Бэйбики Публикации Своими руками Другие наши увлечения Кулинария Записки сладкоежки -2
author-avatar
Елена
+196
55

Записки сладкоежки -2

Сегодня продолжаю «Записки сладкоежки». В этом топике фото всех сладостей, которыми я баловала в последнее время своих родных, знакомых и друзей.
Первая часть тут: babiki.ru/blog/boltalka/111217.html
#кулинарныерецепты #сладкиешедевры #бисквитыкремы #кремыджемкарамельбезе #муссовыйторт #сублимированнаямалинафисташковыймусс #компотемалины
Записки сладкоежки -2 — Домашняя кулинария и рецепты: выпечка Записки сладкоежки -2 — Домашняя кулинария и рецепты: выпечка (фото 2) Записки сладкоежки -2 — Домашняя кулинария и рецепты: выпечка (фото 3) Записки сладкоежки -2 — Домашняя кулинария и рецепты: выпечка (фото 4) Записки сладкоежки -2 — Домашняя кулинария и рецепты: выпечка (фото 5) Записки сладкоежки -2 — Домашняя кулинария и рецепты: выпечка (фото 6) Записки сладкоежки -2 — Домашняя кулинария и рецепты: выпечка (фото 7) Записки сладкоежки -2 — Домашняя кулинария и рецепты: выпечка (фото 8) Записки сладкоежки -2 — Домашняя кулинария и рецепты: выпечка (фото 9) Записки сладкоежки -2 — Домашняя кулинария и рецепты: выпечка (фото 10) Записки сладкоежки -2 — Домашняя кулинария и рецепты: выпечка Записки сладкоежки -2 — Домашняя кулинария и рецепты: выпечка Записки сладкоежки -2 — Домашняя кулинария и рецепты: выпечка Записки сладкоежки -2 — Домашняя кулинария и рецепты: выпечка Записки сладкоежки -2 — Домашняя кулинария и рецепты: выпечка Записки сладкоежки -2 — Домашняя кулинария и рецепты: выпечка Записки сладкоежки -2 — Домашняя кулинария и рецепты: выпечка Записки сладкоежки -2 — Домашняя кулинария и рецепты: выпечка Записки сладкоежки -2 — Домашняя кулинария и рецепты: выпечка Записки сладкоежки -2 — Домашняя кулинария и рецепты: выпечка
Смотрите больше топиков в разделе: Домашняя кулинария и рецепты: выпечка, десерты, второе
  • "Волшебное лукошко" мастерская Федоровой Надежды
    "Волшебное лукошко" мастерская Федоровой Надежды

    Ямогу: Авторские куклы, игрушки, одежда, мебель для кукол. Игрушки по картинкам или мультфильмам. Авторские текстильные куклы.

  • Мария Родионова
    Мария Родионова

    Ямогу: Привет! Меня зовут Мария, я шью одежду для кукол Барби и Поппи Паркер, фатиновые платья, сатиновые сарафаны, вечерние, а так же пишу картины для кукольного интерьера

Обсуждение (55)

Как красиво и аппетитно!!!
Ольга, спасибо большое!!!
Еленочка, милая, Вы ли это.?
Вот уж воостину. Талантливый человек талантлив во всём.
Обалдеть. Красота вкуснющая и вкуснота красивущая.)))))))))
Много раз просмотрела. Слюнки уже всё заполнили, дальше только холодильник. И кастрюлька с борщом.
Ирина, спасибо огромное!!! Да, это я :))))) Сумасшедшая, ненормальная, у который сносит голову от всех видов творчества :))) И в сладостях тоже творчество моё процветает :))) Экспериментирую, что-то придумываю. Всех избаловала :) Заелись.
Приезжайте. У меня в холодильнике вот такие пироженки стоят :)
  • olanda
Спасибо. Пипец полный. Других слов нет. Грешно смеяться над больными людьми, которые ни хрена не умеют. Крышу то конечно сносит, да только без толку. ))))))))))
Ну, это Вы сейчас поскромничали :)))) Каждый человек что-то да умеет. Даже любить — это тоже талант ;)
Ирина, а у кого 2-е место за лучший кукольный наряд?
Кстати, а у кого ещё в профиле написано: «Радость кукольника по пунктам»? Это же шедевр!!! Я вот так не могу. А у Вас мини юмористическая заметка получилась и офигенная!!! Я долго смеялась :)
  • olanda
Рот открылся. Наряд вышел случайно. А кукольную радость нашла в интернете.
  • olanda
Спасибо, я этого не читала. Прочла сейчас. Правда, всё о нас. И смешно, и грешно. Вот так выходные и проходят зачастую. Только у меня всё ещё хуже — планшет вместо хорошего фотоаппарата.
  • olanda
Всё завтра еду в Пензу, если все наши форумчанки до моего приезда пироженки не съедят :).
У Вас безупречный вкус, Елена. Эстетика высшего класса!
Екатерина, спасибо!!! Я стараюсь. Раньше делала вкусно, а теперь ещё пытаюсь освоить красивое оформление.
Фотки будто из интернета. Вы ещё и талантливый фотограф. А какой у Вас объектив?.. Ну правда, так красиво и так вкусно, что прямо ах.
И самое главное, Вы эти тортики для себя делали.? Не для продажи?
Ирина, фотик у меня Никон Д-40. По новым временам уже наверно устаревший. Но в фото мне кажется главное свет правильный. Вот, с этим всегда сложности. Дневной свет у нас мало заходит в квартиру, да и сами знаете какая у нас погода в России.
Тортики все делаю для себя, на продажу не делаю. Мне кажется уже столько много кондитеров и намного выше классом, что уже и делать там нечего :) Правда уже спрашивают люди и про заказ.
  • olanda
Зря на продажу не делаете. Я уже по фото хочу всё это съесть. От заказчиков не было бы отбоя. Торты домашнего производства очень сейчас ценятся. Жаль, что я от Вас очень далеко живу :(.
Да, уж работала бы почта молниеносно, так и отправила бы всем :) Но ведь и у Вас в городе наверняка есть хорошие тортоделы ;)
  • olanda
Есть. Но это не отменяет того, что мне захотелось попробовать все Ваши вкусности ;).
Офигеть))). Снимаю шляпу и хочу все, можно без хлеба)))
Жанна, очень приятно, что Вам понравилось! Если бы жили в одном городе, то обязательно угостила бы :)
Красивое оформление! А на последнем фото вообще необычное!
Наталья, спасибо! Этот тортик с последнего фото делала для своей любимой бабушки. Ей в этом году отмечали 91 год. А для неё хотелось сделать самое лучшее! Люблю её очень, очень )))))

  • olanda
Мне кажется, что бабуля была счастлива получить такой подарок от любимой внучки. Здоровья и счастья, долгих лет жизни Вашей бабушке.
Моей пока 76. А торты на ДР делает жена дяди -она кондитер. Но скажу Вам по секрету, Ваши торты мне нравятся уже по фото намного больше :).
Марина, мне нравится так называемое евро оформление. Всё сдержанно, но со вкусом. Всякие штуки дрюки :) я просто никогда и делать то не умела, да и зачастую красиво всё, а есть это не так уж и хочется. Некоторые элементы декора просто не очень вкусные и я не хочу ими увлекаться.
  • olanda
Мне тоже нравится минимум декора. Главное то в торте это торт, а не декор. Хотя, иногда бывает такой вкусный декор, что торт уже есть не хочется :).
Как все аппетитно и невероятно красиво! Вы умница! Пироженки и тортики я люблю, придется ехать на дачу, прихватив с собой тортик)Вы так вкусно все показали, что на сладенькое потянуло)
Только села пить кофе с зефиром, зашла на бебики, а тут такие кондитерские шедевры, что просто Рай, для такой сладкоежки как я!
Как все красиво и вкусно, я уверена! И фотографии классные!
Но как же хочется попробовать все эти пироженки и тортики! Лена, не хотите открыть кафе-кондитерскую, я как раз мечтаю об этом! ))
Алиса, спасибо!!! Мне многие говорят, чтобы я открыла, но я наверно больше организатор и двигатель, чем исполнитель. Хотя для кондитерской это и надо. Приглашайте меня к себе в Нидерланды, там и откроем :)))
  • olanda
Я с огромным удовольствием! Мы с подругой (из Москвы) как раз и мечтаем открыть такую кондитерскую!
Вот было бы здорово! ))
Алиса, ну всё :) Пошла чемоданы собирать
Паспорта только нет (((
Ну, а если серьёзно, то я за любой кипишь ))) кроме голодовки. Мне не хватает команды, не хватает людей с которыми можно было ощутить поддержку и быть на одной волне. А сейчас так хочется чего-то нового ;)
Вот, пока ответ писала, а мне тут уже вылезли «дешёвые авиобилеты» :) Это знак ;)
  • olanda
Вот! Это точно знак! Отлично! Я буду иметь в виду! Как раз мы и хотели, в партнеры кого то такого же увлеченного!
Если все выгорит, значит удача на нашей стороне! ))
Ну, значит пора в личку переходить, чтобы обсудить возможности ;)
Я первым делом побежала узнавать из какого Вы города!)) Елена, это шедевр! Я не сластёна, но тут один вид чего стоит! Такое творчества опускает мою самооценку ниже плинтуса)! Бравоооо!
  • Alev
Аля, спасибо Вам за тёплые слова! Мне тоже не мешает поднять самооценку :))) Я самокритична и когда смотрю на шедевры французских кулинаров у меня льются крокодильи слёзы :) Я тоже так хочу!
Многое пока не умею, да и для кулинарии много инвентаря надо, как и для любого другого творчества. Пока обхожусь своими идеями, с малыми потерями финансов :)))
Вот, до сих пор не победила японский хлопковый чизкейк. 3 раза уже делала, но не получается как надо и всё тут :( А я упёртая, ещё буду мешать )))
  • olanda
Главное, идти к намеченной цели и не сдаваться! С Вашим талантом Вы и Францию и Японию покорите! Удачи Вам!
  • Alev
Спасибо большое! Вы меня окрылили!!!
Ой, Елена! Это произведение искусства! Просто у вас волшебная рука- я всё ещё вашу обувочку вспоминаю… а тут такое! Вы молодец! Настоящий творец!
Анна, спасибо большое!!! Я ещё Вас порадую :) Творческий человек вряд ли, когда-нибудь угомониться :)
Сижу, облизываюсь))))… Красота достойная музея!!!))))
Елена, это потрясающе!!!
Вам новые родные, знакомые или друзья не нужны? ;-)
Евгения, спасибо огромное! Нужны :) Приезжайте в гости :) и породниться можем, дочь пока не замужем
Елена, спасибо! Такую красоту даже есть жалко. А «гвоздь» топика — Ваша бабуля. Здоровья ей!
  • melwal
Татьяна, спасибо большое и отдельное за добрые слова в адрес моей бабушки! Она светлый, добрый человек, прожившая сложную жизнь, но сохранила в себе свет души. НЕ у каждого это получается.
Елена!!!
У Вас такая красотища на фото, как для элитной кулинарной книги
французских сладостей.
Так всё аппетитно.
Как и у всех здесь, у меня тоже «слюнки текут».
Несомненно, у Вас талант приготовления и оформления своих работ.
От оформления много зависит.
Ваши творения хочется съесть сразу все.
Я со своими скромными пробами — в вашу кампанию ))))))))
  • Gatita
Татьяна, спасибо, что снова у меня в гостях! Спасибо ха похвалы!
Ваши тортики я уже узнаю :) У Вас свой собственный стиль в фото. Очень похож на фото из моей старой кулинарной книги времён СССР. Эта «библия» шикарное издание! В ней такие манящие фото кулинарных изделий! Прелесть!
А что у Вас такое в коробочках… жёлтенькое и красненькое? Я подумала, что это желе, но потом засомневалась…
Елена, спасибо и Вам.
Да, это желе для украшения торта и добавления в крем между коржами.
Я не концентрировалась на красивом фото.
Я пробовала готовить торты из кулинарных видеорецептов на ЮТУБе.
Для меня было главным приготовить торт и скушать его.
Получилось.
Но делать красивые фото у меня уже не оставалось сил.
Торт выходил весом более 4х килограммов.
Также угощала всех вокруг )))))
  • Gatita
Мне нравятся Ваши фото! Я тоже часто смотрю видео на ютубе, много интересного нахожу, но всё пока попробовать не удаётся, т.к. ещё свои заморочки есть и их хочется опробовать. 4 кг?! Это большой торт! Я такие и не делала ни разу, а может просто не взвешивала? :)))))))))
Потрясающе вкусный топик!!! Браво!!!
А бабушку с днем рождения! Красивая, милая женщина) и выглядит как минимум лет на 20 моложе тех лет, что вы написали))
Моему дедушке нынче 92 отметили 8 марта) он у нас поёт в хоре, ходит на танцы — там он у нас нарасхват)) то же спинка прямая, взгляд живой, всегда улыбка)) Дай бог здоровья нашим дорогим бабулям и дедулям))))
Творческих успехов вам, вдохновения и что б калории обходили стороной)))))
Ирина, спасибо большое за пожелания! Обязательно передам Ваши слова бабушке. Вот, она старая гвардия, светлые люди с огоньком в глазах :) Так надо жить! И дедушке Вашему здоровья много, много!!!
Да как же такую красоту есть- то можно?!))) Только эта мысль меня и утешает, что эти прекрасные изделия для любования, а то я тут на диету села. ))))
  • Narche
Наташа, спасибо за Ваше внимание! Ну, кусочек то маленький можно ;) Можно вообще всё, только мало :)
Ну блин, нельзя такие топики на ночь глядя смотреть. А в особенности мне, как диабетику. Как теперь спать? Мусс оные тортики просто превосходные, а и остальное, просто слюни до пола текут :).
Каааакая вкусняшка!!! ВАУ! Слюни точно текут! Но и какое эстетическое удовольствие, какая красота!
Леночка, БРАВО! такому разносторонне творческому человечищу, в руках которого всё спорится и выходит всё на СУПЕР!, к чему бы ни были приложены эти золотые руки и конечно МОЗГ! В полном восхищении!!!
  • Nadin5
Надежда, спасибо Вам, что заглянули в гости! Спасибо, за замечательные слова!!! Рада, что Вам понравились мои сладости, жалко, что не могу здесь никого угостить.
Ого! И это все настоящее и съедобное? Настоящие шедевры!
Елена, спасибо большое, что заглянули в гости! Конечно, всё настоящее :) хотя я и из пластики когда-то миниатюру сладкую делала.