[95] Птичко-тортик для младшенькой
Участник топика -- самолепный тортик
№23/95 (№1095)НЕ КУКЛАМИ ЕДИНЫМИ
![[95] Птичко-тортик для младшенькой | Бэйбики [95] Птичко-тортик для младшенькой](https://s1.babiki.ru/uploads/images/03/86/91/2023/12/17/b18bcc.jpg)
На днях моей младшенькой исполнилось 16. Как-то неожиданно она взяла и выросла. Но традиция есть традиция!
![[95] Птичко-тортик для младшенькой | Бэйбики [95] Птичко-тортик для младшенькой (фото 2)](https://s1.babiki.ru/uploads/images/03/86/91/2023/12/17/ad5543.jpg)
Подарков и пожеланий было, эз южуэл, во множестве. На фото — один из традиционных атрибутов празднования дней рождений в нашей семье.
![[95] Птичко-тортик для младшенькой | Бэйбики [95] Птичко-тортик для младшенькой (фото 3)](https://s1.babiki.ru/uploads/images/03/86/91/2023/12/17/0e80c5.jpg)
Это монстро-тортик самолепный из бисквитной массы, по сути — мега-пирожное «картошка».
![[95] Птичко-тортик для младшенькой | Бэйбики [95] Птичко-тортик для младшенькой (фото 4)](https://s1.babiki.ru/uploads/images/03/86/91/2023/12/17/7bb4cb.jpg)
Последнее время я леплю монстро-тортики редко — всего раз в год, на день рождения младшенькой. И всё из-за плачевного состояния моих рук. Но младшенькую я никак не могу оставить без такого тортика. За все годы, что она живёт на свете, мы не пропустили ни разу.
![[95] Птичко-тортик для младшенькой | Бэйбики [95] Птичко-тортик для младшенькой (фото 5)](https://s1.babiki.ru/uploads/images/03/86/91/2023/12/17/e40141.jpg)
Традиция эта основана лично мной много лет назад, когда совсем маленькой была моя старшая дочь. С тех пор кого только я не ваяла. Я уже даже испытываю некоторые трудности — придумывая, кого бы ещё такого-эдакого слепить.
![[95] Птичко-тортик для младшенькой | Бэйбики [95] Птичко-тортик для младшенькой (фото 6)](https://s1.babiki.ru/uploads/images/03/86/91/2023/12/17/ae87a4.jpg)
В нашей семье это стало традиционным аттракционом во время празднования дня рождения. И виновницы торжества, и гости с нетерпением ждут, что же такого интересного будет представлено на съедение в очередной раз.
![[95] Птичко-тортик для младшенькой | Бэйбики [95] Птичко-тортик для младшенькой (фото 7)](https://s1.babiki.ru/uploads/images/03/86/91/2023/12/17/177c15.jpg)
Меня всегда умиляет, как наше младшее поколение начинает делить — кому что. Мне глаз! Мне хвост! А мне лапу! Без комплексов и рефлексий — на тему «Как это можно есть? Оно же смотрит!» Ещё как можно, оно же для этого и лепится — чтобы съесть, и это на самом деле вкусно.
![[95] Птичко-тортик для младшенькой | Бэйбики [95] Птичко-тортик для младшенькой (фото 8)](https://s1.babiki.ru/uploads/images/03/86/91/2023/12/17/91fd65.jpg)
Но в этот раз меня здорово удивил мой супруг, заявивший — жалко таких птичек есть, слепила бы колобка, и есть не жалко, и руки бы поберегла. Что интересно, колобка я как раз ещё ни разу не лепила. Надо будет, пожалуй исправить это упущение.
![[95] Птичко-тортик для младшенькой | Бэйбики [95] Птичко-тортик для младшенькой (фото 9)](https://s1.babiki.ru/uploads/images/03/86/91/2023/12/17/1cd720.jpg)
В разрезанном виде такой тортик, на мой взгляд, тоже выглядит вполне симпатично. Тортики — это май спэшл гифт ещё с юности, у меня целая коллекция рецептов, некоторым из них уже больше века. И на мой личный вкус — фактически экспертный в данном вопросе — это самый вкусный тортик из всех, что мы умеем делать. Во всяком случае, доедается он обычно первым.
![[95] Птичко-тортик для младшенькой | Бэйбики [95] Птичко-тортик для младшенькой (фото 10)](https://s1.babiki.ru/uploads/images/03/86/91/2023/12/17/21fbef.jpg)
Я думала, что я дорого заплачу за поддержание традиции. Разминать массу, перемешивать её с красителями — всё это требует определённых усилий. И я была готова к тому, что руки свои я этими усилиями добью. Но на удивление, на следующее утро всё было как обычно, нисколько не хуже. А раз нету разницы, то нечего и беречься. Буду продолжать свои монстро-кондитерские экзерсисы!
Предыдущая торто-запись №22/98(№997) с ретроспективой всех моих монсто-тортегов:
babiki.ru/blog/kulinarya/295954.html
РЕЦЕПТ торто-массы для лепки
Спойлер
(1) Бисквит из 12 яиц, размолотый в крошку. (2) Крем из 1,5 пачки масла и 1,5 банок обычной белой сгущёнки. (3) Обязательно дать ночь постоять в холодильнике, без замораживания — чтобы бисквитная крошка размокла в креме. (4) Хорошо вымесить руками — и можно лепить. Консистенция получается идеальная — крепкая, пластичная, форму отлично держит, совсем не расплывается, хорошо застывает при замораживании — без этого консольные элементы не сделаешь. Масса хорошо окрашивается в любой цвет пищевыми красителями, и нужно их всего несколько капель.
Такая монстро-тортиЧЕская планета Че!
Смотрите больше топиков в разделе: Домашняя кулинария и рецепты: выпечка, десерты, второе






Обсуждение (80)
Оригинально — эттточно, как сказал бы Генка! )) Я ни у кого больше такого не видела. ))
С именинницей вас!
.
А рецепт этого вкусного торта держится в секрете?
Внутри тоже — всё исключительно натуральное. ))
Нет, конечно, не в секрете — просто по запросу, кому надо. Это немного усовершенствованный мной рецепт пирожного картошка. Если нужна точная рецептура — могу прислать.
Спасибо большое!
Ну да, ровно год назад тоже была торто-запись. )) Нечасто в последнее время удаётся себя сподвигнуть. Но я решила так — заставлять себя надо, всё-таки столько радости — и от процесса, и от результата.
Дочке поздравления и пожелания передала, она ответила: «Спасибо! Супер!»
А ещё это недорого, потому что никаких особых продуктов в нём нет. Яйца, правда, сейчас подорожали. )) Недорого и прикольно. ))
Я даже сама по таким тортикам соскучилась. )) Точно надо хотя бы колобка каждый раз лепить. ))
Состав продуктов такой, что невкусно быть не может никак. ))
Пусть у всех всё будет хорошо! Так хочется, чтобы просто всё было хорошо!
Круче только яйца вкрутую! ))
В этот раз тортик даже все гости сами перефотали, не стали моих студийно-парадных фоток ждать.
Вот дааа, на счёт «помогать и поддерживать» от меня сейчас совсем мало толку… И это меня беспокоит. Так что отдельное спасибо за это пожелание.
Я не знаю, но мне почему-то совсем не жалко. Может потому, что я знаю, для чего это изделие предназначено — для еды. ))
По обоям у меня мама — от скуки ремонт 3 раза в год — да легко!
С обоями я тоже могла запросто. А теперь не могу. Много чего не могу. Но ЧЕловек ко всему приспосабливается. Так что — прорвёмся, ин шэ алла.
Отдельно именинницу!
Тортик- чудо-расчудесное!
Птичек-то чего не есть?)
Вот людей делать (особенно портреток) и есть я пока не очень понимаю)) видимо не доросла)))
Да хоть кого — «чего не есть?» — если они из бисквита. )) Хоть бы и людей — как в «Городе Зеро». )) Просто торто-портретки детям, наверное, не так прикольно, как торто-зверюшки.
Тортик очень красивый!
Мне было бы жалко съедать таких красивых птичек))
Мне как-то написали — а чего, мол, ты таких не лепишь из пластики? Ну слепила бы я — и чего? Куда их девать-то? Пылились бы на полке. А так — съели, и отлично. А у меня фоточки очередного торто-подвига остались. )) Я-то, кстати, основной кайф получила от самого процесса лепки.
Дочку с днем Рождения!))
В каждой семье есть свои традиции, а у нас — вот такая. ))
С 16-ем! Быстро растут детки)
Оля, желаю тебе и дочери здоровья!
Мы магазинные торты не едим, всегда сами печём, ключевой момент наших всех застолий. )) Это у нас семейное по женской линии уже в 5-м поколении. ))
Дети как-то прям неприлично быстро растут…
Классный тортик! А почему внутри красный?, я бы тогда чёрные «семечки» натыкала :))) Что бы как арбуз внутри было :) Во! Колобок с арбузной начинкой :))) А снеговик с такой начинкой… Ммм… Тортика захотелось, но рядом ни кого в магазин отправить, а сама я пока не в состоянии долго вертикально находится :) Придётся купленные заварные кушать :)
А ваш тортик и впрямь- «птичку жалко», симпатичные и как будто вязанные, а не для еды :) Ветка цветущая то же нравится.
Я только леплю. )) Бисквит печёт дочь №2, размалывает и замешивает массу муж, а я только уже финально довожу до нужной консистенции и замешиваю с красителями. Но всё равно мне это непросто, увы.
У меня был крокодил — зелёный с розовым нутром. )) А здесь снегирь просто весь из красного слеплен, потому и внутри красный.
Да ну, нисколько не жалко — ни птичку, ни кого другого. Это же еда! А я не вампир, и ко мне не применим постулат «Грешно играть с едой». ))
Вот да — мне прям ветка самой понравилась. Надо дерево слепить. ))
Я своей пекла бисквитные, и из коржей чего только не вырезала😁😁 Всякие чудики у нас были в качестве торта. И до сих пор дочь просит мой тортик на свой др.
Такие традиции — это элемент счастливого детства. Наверное. ))
Я поначалу увлекалась всякими цветочками из крема, меня даже было дело знакомые звали им парадные торты украшать — на свадьбу, на защиту диссера и т.д. А потом я как-то в бабушкиной книжке начала прошлого века издания увидела пирожные картошки в виде шишек, зайчиков и белочек, и вот с этого всё и началось. Давным-давно это было. Но продолжается до сих пор. ))
С прошедшим! Здоровья, счастья, успехов во всех начинаниях, удачи и исполнения желаний!
Творческий подход неистребим. Помнится, мне очень нравилось на пляже с детьми вместо тупо куличиков лепить из песка русалок, дельфинов, спрутов и т.д. Наверное — из той же оперы явление. ))
Прекрасный возраст — всё впереди! Хотя мне всегда так жалко молодых — у них столько желаний, а возможностей мало. А у меня вот — с точностью до наоборот. Поэтому я с удовольствием свои возможности трачу на них. ))
(16 лет и символические выросшие птенчики в гнёздышке🤗)
«16 лет и символические выросшие птенчики в гнёздышке» — очень интересная ассоциация! Я это смысл не вкладывала, но он очень органичен.
Удивительный и явно вкусный торт)
Поздравляю с днём рождения дочери! Удачи, здоровья, любви и верных друзей!
Я этой традицией самую малость даже горжусь. ))
Я вообще фанат пирожного «картошка», поэтому для меня он самый вкусный из всех существующих.
Поздравление дочке передала, спасибо и от неё тоже!
На самом деле золото — это очень так себе конструкционный материал. )) Инструмены качественные из него точно не получится изготовить. Но смотрится, конечно, красиво. ))
Птички даже моего супруга не оставили равнодушным. ))
Вот-вот, самый здоровый подход — немедленно съесть, моментально. Это надо видеть, как у нашего подрастающего поколения глаза горят, когда я такие тортики разделываю. ))
Я очень надеюсь, что эта традиция на мне начавшись на мне же не оборвётся. )) Но даже если — картинок много останется. ))
Всегда с удовольствием рассматриваю Ваши традиционносемейные кулинарно-дизайнерские шедевры)
Птички прямо нарядные))
Масса в этот раз получилась какая-то особенно пластичная, поэтому получилось сделать 2 маленьких птички, а не кого-то одного большого. Так даже интереснее оказалось. ))
Любую фантазию в жизнь воплотить сможет!
Оленька, браво, шикарный тортик! Доченьку с Днём Рождения!🍭🍬🎂
Как говорится, «мамы разные нужны, мамы разные важны», для каждого ребёнка собственная мама — самая лучшая. ))
Я, грешным делом, подумала — когда муж мне сказал, мол, слепи колобка, побереги руки — а вдруг руки совсем откажут, и я вообще больше не смогу. И слепила на всю катушку, без оглядки на последствия. И как это ни удивительно — пока вроде никаких ухудшений. Вот думаю — может наоборот начать каждый день лепить, вдруг улучшится, это же своего рода гимнастика для пальцев. ))
Счастья, здоровья, исполнения всего задуманного и много позитива в жизни!
Тортик получился прелестный! Браво!
Так вкусно описали, что непременно захотелось попробовать, можно мне рецепт
Эххх, где мои 16 лет… )) )) ))
Пожелания дочке передала — от неё тоже спасибо!
В этот раз тортик совсем не монстриЧЕский, а очень даже няшный. По-моему. )) Надо мной дочки всё время смеялись — типа, мамочка-монстр и тортики соответственные. Но это у меня просто сейчас сила воли совсем слабая. ))
Рецепт — конечно, можно. Я его в конец топика добавила. )) Не думала, что кого-нибудь заинтересует в практическом смысле, честно-говоря. ))
Красота остаётся на фото. ))
Вот я тоже просто фанат «картошки», самые вкусные вкусняшки для меня. ))
Детям такие штуки очень нравятся. )) А ещё, я думаю, ребёнку может понравиться слепить такую пирожнку самостоятельно. А потом съесть! ))
Ну в прошлом-то топике — ретроспектива, когда их много сразу всяких-разных, это куда больше впечатляет. )) Но может быть я ещё и на Рождество или Новый Год сподоблюсь. ))