Ольга
(98) Торто-сова для младшенькой
№22/98 (№997)
НЕ КУКЛАМИ ЕДИНЫМИ
На днях мы отмечали день рождения моей младшенькой. Подарков и пожеланий было множество. На фото — один из традиционных атрибутов празднования дней рождений в нашей семье. Это монстро-тортик. Он слеплен из массы аналогичной пирожному «картошка».
Последнее время я леплю монстро-тортики редко. Совсем редко. Предыдущей была тортулитка год назад, в декабре 2021. До этого были тигро-тортик в декабре 2020 и торто-лев в декабре 2019 — тоже все на ДР младшенькой. Торто-тюлю в феврале 2020 я не считаю — он был совсем простой. Получается, последнее время я леплю тортики раз в год. И всё из-за плачевного состояния моих рук.
Но младшенькую я никак не могла оставить без такого тортика. За все годы, что она живёт на свете, мы не пропустили ни разу. Просто до 2016г. тортики были простенькие — не такие детализированные, как сейчас. Традиция эта, кстати, основана лично мной много лет назад, когда моя старшая дочь была совсем маленькой. С тех пор кого только я не лепила!
В 2016г. количество переросло в качество. Видимо потому, что младшенькая как раз подросла— наиболее тэйк-афтэ-ми в плане креативности. Подросла и включилась в процесс — как минимум в части разработки качественного техзадания, а часто и в сам процесс изготовления. В нашей семье это стало традиционным аттракционом. И виновницы торжества, и гости с нетерпением ждут, что же такого интересного будет представлено на съедение в очередной раз.
А ещё меня всегда умиляет, как наше младшее поколение начинает делить — кому что. Мне глаз! Мне хвост! А мне лапу! Без комплексов и рефлексий — на тему «Как это можно есть? Оно же смотрит!» Ещё как можно — это на самом деле очень вкусно!
Я знаю, что у некоторых мои кондитерские экзерсисы вызывают оторопь. И эз южуэл, хочу особо подчеркнуть: я никого НЕ заставляю — ни делать подобное, ни тем более есть. Нам — нравится!
РЕТРОСПЕКТИВА МОИХ МОНСТРО-ТОРТЕГОВ
Декабрь 2012. Торто-зверики на ДР младшенькой.
Август 2014. Зайце-тортик на ДР дочери №2.
Декабрь 2015.
Монстро-зайчик на ДР младшенькой.
Октябрь 2016.
Кото-тортик на ДР старшей.
Декабрь 2016.
Торто-крокодильчик на ДР младшенькой.
Новый Год 2017.
Февраль 2017.
Торто-осьминог дико-фиолетовый на ДР дочери №3.
Август 2017.
Хотела слепить хаски, но получился сиамский торто-котик — на ДР дочери №2.
Октябрь 2017.
Драко-тортик для старшей, версия №1.
Октябрь 2017.
Драко-тортик для старшей, версия №2.
Декабрь 2017.
Торто-единорожек для младшенькой.
В нём много консольных элементов, поэтому внутри ног, крыльев, хвоста, шеи и рога — арматура из деревянных шпажек.
Август 2018.
Торто-дракончик, добрый волшебник Э-эх для старшей.
Август 2018.
Тоторо-тортик для дочери №2.
Октябрь 2018.
Няшный торто-Ёжик для старшей.
Декабрь 2018.
Торто-дракончик для младшенькой.
Новый Год 2019.
Зомби-снеговичок.
Август 2019.
Торто-завр стегозаврообразный старшей дочери на годовщину.
Сентябрь 2019.
Торто-Иви для дочери №2.
Октябрь 2019.
Тортик бело-медвежий для старшей.
Декабрь 2019.
Торто-лев для младшенькой.
Февраль 2020.
Торто-тюля для дочери №3.
Декабрь 2020.
Тигро-тортик для младшенькой.
Пошалили немножко. Не любите кошек? Вы просто не умеете их готовить! И разделывать! И это надо было видеть — как моя младшенькая стоит над блюдом, макает палец вот в эту самую красную лужу, облизывает его, причмокивает и изрекает: «Ммм, вкусно!»
Декабрь 2021.
Тортулитка для младшенькой.
Такая эксцентричная планета Че!
Смотрите больше топиков в разделе: Домашняя кулинария и рецепты: выпечка, десерты, второе
НЕ КУКЛАМИ ЕДИНЫМИ
На днях мы отмечали день рождения моей младшенькой. Подарков и пожеланий было множество. На фото — один из традиционных атрибутов празднования дней рождений в нашей семье. Это монстро-тортик. Он слеплен из массы аналогичной пирожному «картошка».
Последнее время я леплю монстро-тортики редко. Совсем редко. Предыдущей была тортулитка год назад, в декабре 2021. До этого были тигро-тортик в декабре 2020 и торто-лев в декабре 2019 — тоже все на ДР младшенькой. Торто-тюлю в феврале 2020 я не считаю — он был совсем простой. Получается, последнее время я леплю тортики раз в год. И всё из-за плачевного состояния моих рук.
Но младшенькую я никак не могла оставить без такого тортика. За все годы, что она живёт на свете, мы не пропустили ни разу. Просто до 2016г. тортики были простенькие — не такие детализированные, как сейчас. Традиция эта, кстати, основана лично мной много лет назад, когда моя старшая дочь была совсем маленькой. С тех пор кого только я не лепила!
В 2016г. количество переросло в качество. Видимо потому, что младшенькая как раз подросла— наиболее тэйк-афтэ-ми в плане креативности. Подросла и включилась в процесс — как минимум в части разработки качественного техзадания, а часто и в сам процесс изготовления. В нашей семье это стало традиционным аттракционом. И виновницы торжества, и гости с нетерпением ждут, что же такого интересного будет представлено на съедение в очередной раз.
А ещё меня всегда умиляет, как наше младшее поколение начинает делить — кому что. Мне глаз! Мне хвост! А мне лапу! Без комплексов и рефлексий — на тему «Как это можно есть? Оно же смотрит!» Ещё как можно — это на самом деле очень вкусно!
Я знаю, что у некоторых мои кондитерские экзерсисы вызывают оторопь. И эз южуэл, хочу особо подчеркнуть: я никого НЕ заставляю — ни делать подобное, ни тем более есть. Нам — нравится!
РЕТРОСПЕКТИВА МОИХ МОНСТРО-ТОРТЕГОВ
Декабрь 2012. Торто-зверики на ДР младшенькой.
Август 2014. Зайце-тортик на ДР дочери №2.
Декабрь 2015.
Монстро-зайчик на ДР младшенькой.
Октябрь 2016.
Кото-тортик на ДР старшей.
Декабрь 2016.
Торто-крокодильчик на ДР младшенькой.
Новый Год 2017.
Февраль 2017.
Торто-осьминог дико-фиолетовый на ДР дочери №3.
Август 2017.
Хотела слепить хаски, но получился сиамский торто-котик — на ДР дочери №2.
Октябрь 2017.
Драко-тортик для старшей, версия №1.
Октябрь 2017.
Драко-тортик для старшей, версия №2.
Декабрь 2017.
Торто-единорожек для младшенькой.
В нём много консольных элементов, поэтому внутри ног, крыльев, хвоста, шеи и рога — арматура из деревянных шпажек.
Август 2018.
Торто-дракончик, добрый волшебник Э-эх для старшей.
Август 2018.
Тоторо-тортик для дочери №2.
Октябрь 2018.
Няшный торто-Ёжик для старшей.
Декабрь 2018.
Торто-дракончик для младшенькой.
Новый Год 2019.
Зомби-снеговичок.
Август 2019.
Торто-завр стегозаврообразный старшей дочери на годовщину.
Сентябрь 2019.
Торто-Иви для дочери №2.
Октябрь 2019.
Тортик бело-медвежий для старшей.
Декабрь 2019.
Торто-лев для младшенькой.
Февраль 2020.
Торто-тюля для дочери №3.
Декабрь 2020.
Тигро-тортик для младшенькой.
Пошалили немножко. Не любите кошек? Вы просто не умеете их готовить! И разделывать! И это надо было видеть — как моя младшенькая стоит над блюдом, макает палец вот в эту самую красную лужу, облизывает его, причмокивает и изрекает: «Ммм, вкусно!»
Декабрь 2021.
Тортулитка для младшенькой.
Такая эксцентричная планета Че!
Смотрите больше топиков в разделе: Домашняя кулинария и рецепты: выпечка, десерты, второе
Обсуждение (121)
Некоторые торты как скульптуры.
С вытекающим чем-то впечатляет, потому что надо, чтобы торт не размяк, пока стоит, и потом красиво так растекался.
Круто!
Ну в общем да, так и есть — торот-скульптуры. )) )) ))
«С вытекающим чем-то впечатляет» — там на самом деле ничего не вытекает, это просто срез щедро намазан вареньем. )) Но вот крокодилу, помнится, я розовое нутро в зелёную шкуру закатывала. На срезе прикольно было. ))
Мне снеговик тоже нравится, он что-то типа клоуна-маньяка из «Оно». )) Снеговик-маньяк, очень современно.
Мастика — на мой вкус — отвратительна и совершенно несъедобна. А это даже не «печеньковая масса», а настоящий рецепт пирожного «картошка», я его из бабушкиной книжки взяла, есть у нас такая семейная реликвия, и довела до совершенства — протёртый в крошку бисквит плюс масляный крем на сгущёнке. Такое сочетание просто невозможно испортить, и невкусным оно не может быть в принципе. Беспроигрышный вариант фактически. )) Лепить можно всё, что угодно.
Всего-то хищей с чужиком не хватает
Оля, ты гений!
Ты что! Хищники — это святое, я их не ем. А чужие мне кажутся невкусными. )) Хотя если лимона бухнуть в массу, то будет похоже.
Я знаю. )) Давно. )) )) ))
У нас вроде уже и дети-то выросли… А всё равно все радуются. В этот раз все наперебой говорили, как соскучились по таким тортикам. ))
У меня уже такая впечатляющая коллекция торто-фоточек собралась — сама с удовольствием пересматриваю. ))
Шикарная традиция)).
Осьминог меня особенно покорил, возможно, именно цветом и харизмой!
А ещё засмотрелась на деталь рядом с крокодилом. Сначала было решила сослепу, что к крокодилу креативно и утонченно добавлена модель плода питахайи… Но чуть позже разглядела порося и все стало на свои места в пищевой пирамиде))))
По факту вырастания детей, боюсь, теперь традиция сойдёт на нет. Хотя… Вот появятся у них свои детишки — может вспомнят и тоже будут лепить для них зверюшек. ))
Крокодил — это как раз был качественный скачок на новый уровень. )) У него там под зелёной «кожей» розовое нутро.
А теперь рецептик можно? Ну и как в серединку варенье засунуть.
Это типовой рецепт пирожного «картошка» из любой книжки, у меня из Кенгиса-Мархеля 1959г издания, проверенный временем: биквит из 6-ти яиц, крем 150г масла + сгущёнка, бисквит перетереть в крошку, смешать с кремом, дать постоять и пропитаться, хорошо вымесить руками — можно лепить. Я, правда, обычно делаю на бисквите из 8-ми или даже из 10-ти яиц.
Никакого варенья там внутри нет. )) Это просто срез торта намазан вареньем. Иллюзия типа. ))
Я тоже начинала именно с ёжиков. Потому что в бабушкиной книжке было прям показано, как ножницами выстригать иголочки. Потом были котики и зайчики, а потом уже всё подряд, вплоть до оленей на ногах из печенья и с аналогичными рогами, жаль фотки нету, это было очень давно. ))
Мои фавориты: торто-завр и осьминожек
Да чё-то время такое, что постоянно приходится себя насильно веселить. )) Ну и… Одной мне мучаться, что ли? Пусть все веселяться. ))
А я даже не знаю, кто у меня фаворит… Мне все нравятся! ))
И красиво-оригинально, и съедобно.
Не люблю мастику.
Сама бы не догадалась до такого оформления тортика.
Это очень удобное решение проблемы утилизации продуктов пворчества. Мне как-то написали — мол, а чего ты не лепишь из глины? А зачем? Чтобы это на полках потом пылилось? А так — классно. Слепил и съел. И фоточки красивые остались.
Мастику несъедобна — такое моё мнение. У меня была марципановая масса — вот это вкусная штука, я из неё зубы лепила котикам-зайчикам. Но это дорогое удовольствие, и весь торт из марципана — это, наверное, перебор. Из него обычно маленькие фигурки для украшения обычных тортов лепят.
Визуально понравился котохаски и торулитка, хотя и другие забавные.
Попробовать бы…
.
А! С именинницей что ли?
Самые креативные тортики — зимние, когда и отдельные детали можно замораживать, и потом уже собраный торт держать на балконе на холоде. Летом так не получится, поэтому летние тортики все «лежачие».
«Попробовать бы…» Если на вкус — то там нет ничего удивительного, просто пирожное «картошка» в его лучшем виде. А если попробовать слепить — то рекомендую, это очень забавно. ))
За поздравление — отдельное спасибо!
И забавные, и вкустые — точно так. ))
Спасибо за поздравление!
Нет, Лен, у меня не две доченьки. У меня их четыре. )) Но трое уже взрослые.
Мы всегда пекли тортики сами. потом у нас открыли хороший цех и мы одно время покупали готовые, а потом я как-то сдуру решила прочитать этикетку — что в составе, а тааааааам… Какой-только гадости не понапихано!.. И мы снова стали печь сами. Сейчас у нас вообще хорошо — и муж, и все дочки всё умеют, так что тортики хорошие и разные. ))
Никакого варенья внутри нету. Я иногда внутрь закладываю массу другого цвета, чтобы на срезе поинтереснее было, а варенье — оно просто намазано на срез для пущей жути. ))
Я думаю, в каждой семье есть какие-то свои фирменные пироги или тортики. У нас — вот такие. Не единственные, кстати.
Хорошо лепить, когда есть чёткое техзадание. А вот когда на вопрос «что тебе слепить?» получаешь ответ «что-нибудь»… Тогда сложнее. ))
У меня соседка печет, сделала на мой ДР вот такой…
Красиво! А из чего были фигурки и шарф?
Вот не знаю — почему, но у нас ни у кого таких мыслей даже не возникает. Стоит только внести, как дети делить начинают — кому что. Кровожадная у нас семейка! )) Наверное, привыкли все просто, за столько-то лет. ))
А вместо палочек обыкновенных, сделайте карамельные палочки. Сахар сварите и будут да же палочки съедобные :)
Улитка — это моя особая гордость. По-моему, у неё совершенно инопланетный вид. ))
На счёт карамельных палочек — отличная идея!
Огнище тоже слепить можно — дрова, языки огня… ))
Классная традиция!
Я очень люблю «Картошку», надо как-нибудь попробовать что-то слепить из этой массы)
Я их очень люблю, я вообще фанат пирожного «картошка», а по-настоящему вкусное оно только домашнее. Драконы — да, часто заказываемый вид изделия.
Слепить — это такое совмещение приятного с полезным, и фурор получается конкретный, особенно поначалу.
Идея не моя, но я считаю, что мой вклад в развитие этой идеи — очень значителен! ))
С Днём рождения доченьку🍰🥳🎉
Счастья и здоровья всем в Вашей семье! Замечательная традиция!
Это наш самый любимый вид тортегов. ))
За поздравление и пожелания — большое спасибо!
Конечно, едим! Что на них — смотреть, что ли? А красоту — в следующий раз новую слеплю. ))
Для них — да, это ещё и интересно, они же как правило не видят процесса и не знают, что я слеплю, получается ещё и сюрприз. А иногда наоборот, младшенькая мне помогает лепить. И тот, и другой вариант по-своему интересны.
Фантазия, если честно, уже на исходе, потому что я уже кого только не лепила. )) Вот когда дочери выдают мне конкретное техзадание — тогда проще. А когда сама леплю, то часто просто — что слепится, я многое так делаю — просто что само сделается, без эскизов и проектов.
За поздравление — спасибо!
Очень креативные тортики и замечательная традиция!
Скучно же просто коржи кремом мазать, ведь правда же. )) А вот так — и вкусно, и прикольно. ))
Спасибо за поздравление!
Ой, и не говорите, мне постоянно приходится свою пытливость ума сдерживать. )) И хорошо, что существуют такие сферы деятельности, где можно этого не делать. Куклы, напримет. И тортеги!
Желаю здоровья и удачи виновницам торжества, а Вам — ещё долгие годы радовать дочек креативными тортиками)
Душевное спасибо за поздравление и пожелания!
Улитка не только с губами, но и с ушами. )) Я решила — раз глаза на стебельках, пусть и всё остальное тоже будет на стебельках. ))
У всего есть аверс и реверс. Я же им покою не даю. Всё время меня куда-то несёт — то в лес, то на речку, то на гору… )) Нет чтобы тихо посидеть на диване. ))
Мы эти тортики разделывает так, что мордашка съедается последней — и лично именинником. А всякие лапки-хвостики — это всем желающим. ))
А я тоже больше ни у кого таких не видела. Некоторые знакомые пытались лепить, но получалось жалкое подобие. А всё потому, что надо начинать с проверенной базовой модели — с ёжика! )) А не замахиваться сразу на фигуры давида и девушки с веслом. ))
Я и сама не могу выделить, что какой-то мне нравится больше остальных. Все нравятся. То, что не нравится — я не делаю, всё просто. )) Ёжики — это классика жанра. Ежиха с ежатами — отличная идея! О! Надо будет мне как-нибудь свинью с поросятами слепить. Если поросят много, то и резать не придётся. ))
Детям вообще можно выдать бадью этой массы и пусть лепят, что вздумается. )) Хммм… Надо мне на 23 февраля танчик слепить. ))
Да и не только младшенькую, когда руки позволяют. А младшенькую — да, до сих пор ещё ни разу не пропустили.
Спасибо за поздравление!
Вот такие интересные тортики на планете Че! )) Сова — это был экспромт, дочка не высказала никаких конкретных пожеланий, захотела именно, чтобы был сюрприз. Сюрприз всеми был оценен положительно. ))
Обязательно надо попробовать! Это прикольно, и сюрприз получается конкретный. ))
Спасибо за поздравление!
Эти тортеги и на фотках симпатично получаются — фотогеничные. )) Сама я выбрать не могу тоже — мне все нравятся, даже ранние.
Дааа, за несколько лет много накопилось, целый портфолио. ))
Публикация — ничего интересного, просто сборник задачек по теормеху и сопромату, я их сочиняла в течение многих лет, вот — решила издать.
Удачи в плаиате! )) )) )) Вообще, на самом деле — рекомендую! Результат производит неизгладимое впечатление на неокрепшие умы. поначалу можно даже ожидать сопротивления в плане это разрезать и съесть. Типа " как можно есть такую красоту???" Можно! И нужно!..
Я похвастаюсь немного
Заячья… кхм… корма, торчащая из земли, умиляет. ))
Глаза, кстати, тоже очень вкусссные и пользуются особым спросом. Во! Кстати, надо как-нибудь паука сдепить — у них глаз много. на всех хватит. ))
Пересмотрела все торты еще раз — даже не выбрать кто краше и вкуснее выглядит )
Спасибо ещё раз! Я тоже с удовольствием пересматриваю. Так сказать, пью чай вприглядку. )) Так для фигуры безопаснее.
Вот самое для меня главное — в домашней выпечке уж точно никаких вредных компонентов нет. А то как почитаешь состав — жутко делается!
Ну и дети, поедая такие тортеги, веселятся на всю катушку, конечно. ))