А вот мое другое увлечение - тортики

Какие молодцы! Это произведения искусства! Неужели это можно есть?

Спасибо, девочки! Сегодняшние показать?

Даже спрашивать не надо! А еще отрезать по кусочку! Ням-ням!

Спасибо, девочки!!!
У меня дочки — тройняшки.Нам 12 лет.

Бывает, вот они мы 1 января

Ой спасибо, девочки!!! Рецепт то обыкновенный, а вот КАК сделать мишку — отдельная история)))
Такие торты как МИШКА, ЛЬВЕНОК, Гарфилд и т п называются объемные -3Д.И пекуться, в основном, из медовика обыкновенного.
2ст л мед
1ч л соды
щепотка соли
1 стакан сахара
2 ч л воды
все в микроволновку, пока не появиться пена, а мед потемнеет.
Достали и масло слив или маргаринчика 2 ст л.Перемешали.Остыло чуток, туда же 2 яйца.Перемешали.
Ну и муку, точно не скажу, беру на глаз, сколько тесто возьмет.
Все, пущай 1 часок постаит, вберет в себя муку.
Ну потом раскатываем, обрезаем и выпекаем, при температуре 250 градусов 7-8 мин.
Вынули корж, сразу горяченький смазываем на раз
Крем
1 л сметаны
1 ст сахара
Можно добавить 150 гр грецкого ореха(очень вкусно), можно и чернослива добавить.
Перед тем, как ложить 2-ой корж сверху, еще раз промазать сметанкой.И горяченький 2-ой корж ложить.Ну и так далее.

и я ))), я на медвежонка белого глаз положила… так слюнки и текут

Одну корзину уже отдала сейчас, да днем 2 крокодила, сейчас еще делать буду — корзину и мишку.Потом, завтра, все скопом выложу, если интересно, конечно.
Ой девочки, да были бы вы рядом, так я б всех за стол усадила, чайку (из Китая привезли, это что то!!! Просто блаженство!!!!) попить с тортиком! Да не с тортиком, а сделала огромный торт!!!

Таки показываю
Эти из медовика:
вот белый тигренок:

Спасибо! И вас всех, дорогие мои, с праздником!!! А мы сегодня вот что пекли:

КОнечно! Бум дружить со всеми!!!

Спасибо, девочки!

Спасибо! Ксати, этот тортик держит в руках Катюха Akme.Скорее ее ребетенок приедит.Будет вам хвастаться