Бенто фастфуд по-японски... красиво, прикольно, полезно

Бэнто — искусство приготовления еды в Японии.Большую популярность набирает БЭНТО «КАЯРА-БЭН» — контейнер с едой в виде популярных персонажей.
Можно ли использовать термин «искусство», когда речь идет о том, чтобы собрать завтрак? Можно! Если речь идет о Японии и японцах. Ведь, если в наших с вами странах коробочка с завтраком выглядит как домашнее второе с салатом либо овощами, в Японии это называется бэнто-бокс (bento-box) и выглядит как небольшая картина из еды. Причем собирание таких bento-boxes — целый ритуал.
Нужно ведь не только то, что вкусно и полезно положить, но и чтобы было красиво. И не просто красиво, а сюжетно. Вот наполняет такие коробочки суши-арт с персонажами из мультиков и сказок, забавные зверушки, а то и распускаются цветы, плещутся волны и сияет яркое, аппетитное солнышко.
В Японии бэнто считается полезной, сбалансированной и красочной едой. В приготовление бэнто используют различные ингредиенты: рис, овощи, мясные и морепродукты. Разновидностей бенто огромное количество: от простых до настоящих произведений искусства. «Каяра-бэн» является одним из уникальных видов бэнто с персонажами аниме, животных и пейзажей.
Всем отличного настроения, приятных вкусностей и позитива!

Смотрите больше топиков в разделе: Интересное и необычное: фотоподборки, факты, разное