Рождественская пряничная деревня и вертеп из домиков ИКЕА (пошаговая инструкция с фотографиями)

Вечер добрый всем, кто решил присоединиться к нам в постройке пряничной деревни. Нужно – пять домиков из магазина ИКЕА, 20 яиц, бутылочка лимонного сока, почти четыре килограмма сахарной пудры, море терпения, куча времени и хорошее настроение.

Решили мы в этом году для деток из воскресной школы сделать пряничную деревню и вертеп. В прежние года мы дома делали из пенопласта, а для вертепа использовали фабричные фигурки. Но в эту зиму решили – даёшь пряники! Для начала купили пять домиков из магазина ИКЕА. Вот таких (эта фотография взята из интернета).



Внутри коробочки находятся уже готовые пряничные заготовки. Две боковые стенки, две торцевые, две детали крыш и четыре части для трубы.



Готовим глазурь. Для этого взбиваем яичные белки с сахарной пудрой, из расчета 200 грамм пудры на один белок. В конце взбивания добавляем лимонный сок (я добавляю одну столовую ложку на один белок).



Для украшения глазурью я использую специальные конвертики (их можно купить в любом магазине, где продается все для кондитеров, либо на e-bay). Можно использовать файлы, зип-пакетики, и даже бумажные треугольнички.



В конвертик накладываю глазурь, верх конверта перекручиваю и закрываю с помощью пластикового зажима. Отрезаем кончик конверта, чтобы получилось маленькое отверстие. Чем меньше отверстие, тем тоньше будет линия. Для начала разлиновываю крышу. Кстати, на крышах Икеевских домов уже есть разметка, очень удобно.



После каждой линии салфеткой протираем кончик конвертика, чтобы снять остатки глазури. Если на детали обнаружили неровную линию, то ее убираем зубочисткой и рисуем снова. Это надо делать сразу же, пока не высохла глазурь. Вот такая сеточка получилась.



Далее на сетке рисуем точками узор (можно за основу взять узор вышивки или схему вязания). Можно сочетать разные цвета глазури, для этого в отдельной посуде смешиваем некоторое количество глазури и краску. Да, кстати, после того, как вы наполнили конвертик глазурью, остаток глазури закрываем пищевой пленкой и храним в холодильнике. Получилась у меня вот такая деталь крыши.



Вторую половинку крыши рисую таким же способом. Далее делаю разметку на торцевых и боковых деталях дома, рисую клеточки под вышивку, заполняю точками по рисунку. На свободном месте просто выполняю маленькие узоры. Обвожу оконные проемы и двери. На деталях трубы рисую кирпичики. Со всеми домашними делами на один домик у меня уходил один день.



Обязательно нужно дать деталям домика просохнуть перед сборкой. Вот какими будут другие домики.













Перед склейкой и сборкой домиков разбираем их по рисункам. Напоминаю о том, что детали домика должны хорошо просохнуть (примерно сутки должна сохнуть глазурь). Вот мои пять наборов, готовые к сборке.











Пока домики сохнут, займемся другими деталями. Кроме собственно домиков у нас в деревне будет вертеп – Святое Семейство – новорожденный Иисус в яслях, Мария, Иосиф, волхвы с дарами, пастухи, овечки, корова, лошадь, пара собак и много различных елочек. Овец, корову, собаку и лошадь я вырезала из пряничного теста с помощью набора формочек «Животные». Рецептов теста не даю, их полно в интернете, и не факт, что мой рецепт вам подойдет. Скажу только, что добавляю много пряностей, поэтому запах от пряников – нереальный! Вот такие животные получились.



Животных тоже раскрашиваем глазурью.



Кроме животных и людей в композиции будут ёлки. Я делала ёлки двух видов – объёмные и плоские. Для объемных ёлок использовала набор формочек – шестигранные звёздочки, в центре печенья перед выпечкой делала отверстие с помощью широкой трубочки для коктейля. Собирала ёлочки на сладкую соломинку (бывает еще и соленая, можно, наверное, и ее использовать, но я брала сладкую). Соломинку воткнула в пряник, он служит основанием, а затем собрала елочку из наших шестигранных звездочек, как пирамидку. Кстати, такая ёлочка будет прекрасно смотреться и в качестве самостоятельного подарка.





Остальные ёлочки будут плоскими. Я вырезала их с помощью формочек «ёлочка» различных размеров и украсила глазурью, используя влажную плоскую кисть для растушёвки.





Для того, чтобы сделать фигурки пастухов и овечек, я использовала набор «Пряничный домик». Для остальных персонажей – Святого семейства, волхвов и пастухов – распечатала скопированные из интернета рисунки, перевела их на кальку и уже с помощью кальки «выкраивала» детали из теста. Для подставок использовала оригинальную формочку-подставку из набора «Пряничный домик». Раскрашивала глазурью всё одном стиле.



Ну, вот, пока все наши детали сохнут, займемся изготовлением подарочных пряников.



















Теперь начинаем сборку домиков. Для этого сначала склеиваем между собой глазурью боковые стенки и торцы. Я клеила их сразу на подложку для торта размером 30 на 30 сантиметров. Подложка не очень твердая, пришлось оставшиеся подложки укреплять гофрокартоном. Через несколько часов (часа 4 хватит) можно приклеивать крышу и трубу. Затем я понемножку заполняла глазурью всю подложку, делая дорожки из разноцветных и шоколадных семечек, заборы из вафельных трубочек, приклеивая глазурью фигурки и ёлочки. Сохнет долго. Готовый домик на подложке должен сохнуть не меньше недели! А то все детали при сборке уже готовой деревни будут просто отваливаться! На изготовление и сборку всех шести частей композиции у меня ушло около двух недель.









И последняя примерка перед окончательной сборкой.



Чтобы детки могли любоваться нашей Рождественской пряничной деревней, ее надо без потерь доставить к месту сборки. Каждую подложку поместили в отдельную коробку. Идеально подошли упаковочные коробки из магазина МЕТРО. Теперь приступаем к окончательной сборке в витрине.









































Осталось только накрыть нашу деревню колпаком из оргстекла, чтобы не вводить во искушение маленьких зрителей.





Спасибо, что досмотрели до конца. Хорошего вам пряничного настроения и удачной подготовки к наступающим праздникам!

Смотрите больше топиков в разделе: МК по авторским игрушкам и Тедди: тонировка, утяжка, состаривание