«Случайное» знакомство.

Всем приятного времяпрепровождения и хорошего настроения!
Рассказ о том, что иногда случайная встреча приводит к неожиданному результату:)))

Сначала немного предыстории 1:1.
По прибытии в Питер, мы созвонились с Людой orange_kaktus и договорились о встрече. Моя дочь вычитала где-то, что на соседней улице в парке есть сакура. И посоветовала нам сходить проверить. По результатам проверки информация не подтвердилась:))) Зато мы основательно подмерзли и пошли греться в жилое помещение. Вот так получилось, что спонтанно и наши куклы отправились знакомиться в теплое кафе или небольшой ресторанчик, где работает Самвэл. Кем, не очень понятно. Ну, предположим, что это его кафе.
Итак, погуляв по улицам Санкт-Петербурга и изрядно озябнув, две подруги спонтанно решили согреться в небольшом восточном кафе.


— Смотри, Лана, как раз по нашим мыслям! Зайдем?
— Какие ароматы!!!

— Проходите, красссавицццы! Располагайтесь, как дома!

— Несса, ты точно уверена, что мы правильно сделали, что зашли?!

— Конечно! Просто, восточные мужчины очень темпераментны и громко выражают свои эмоции:))).


— Как будто, да. Только я чувствую себя не в своей тарелке.
— А ты не трясись. Веди себя уверенно. С достоинством. Мужчины таких женщин уважают!

— Вах! Ну, что же вы, красавицы? Присаживайтесь!
Меня зовут Самвэл и на сегодня я ваш гид в мир благородных напитков!

— Что будем пить?

— Нам бы кофе с коньяком.

— Хороший выбор. Да! Только коньяк! Кофе испортит восприятие благороднейшего напитка. Слушай, коньяк — напиток королей, поэтов и тех, кто ценит хороший вкус (и умеет ждать).
А ты знаешь, как появился коньяк?! Нееет? Вах, это такая история!

— По одной из версий голландские мореплаватели мучились в дороге с перевозкой морем вина. Так как, в дороге вино часто закисало и превращалось в уксус. Тогда купцы решили перегонять вино в спирт, чтобы на месте просто разбавлять спирт и добавлять винный концентрат. Так получилось «жженое вино». Однако, это был еще не коньяк!

— Так вот. Французы посмотрели на это дело и решили: «Зачем останавливаться на одной перегонке? Давайте сделаем две — для красоты и крепости!» Так появилась двойная дистилляция в медном аламбике (перегонном кубе). Результат — спирт eau‑de‑vie («вода жизни») крепостью около 70%.
Он был резкий, но уже пах перспективами:)))!
Дальше вмешалась судьба — или, как говорят виноделы, «доля ангелов» (испарение алкоголя через поры дуба). Однажды бочки с дистиллятом надолго остались в погребе. Когда их открыли, оказалось, что напиток приобрёл благородный янтарный цвет;
смягчился, как характер после отпуска;
оброс ванильными и пряными нотами — словно побывал на мастер‑классе у шеф‑повара кавказца.
Интересно, что по одной из версий, двойную дистилляцию придумал шевалье Жак де ля Круа Марон. Легенда гласит, что ему приснился дьявол, который дважды пытался «сварить» его душу. Проснувшись, шевалье подумал: «А что, если и вину нужно пройти два круга очищения?» Так вторая перегонка стала стандартом — почти как второй слой лака для ногтей: дольше, но эффектнее. Свое название напиток получил в честь французского города и назывался Conyack Brandy.
А теперь нужно продегустировать так, как это делали в 1867 году :)))
Я покажу, как правильно!

— Что это?!!!
— Где?

— Ты что-то заметила?
— Нет. А ты?

— Так вот. О чем мы говорили? Ах, да. Правильная дегустация.
Прежде всего, дегустация коньяка — это в первую очередь способ насладиться напитком, его теплом и ароматом. Он должен быть прозрачным, как горный ручей, маслянистый, как спелые оливки, с переливами света от светло-соломенного до янтарно-золотого. Со стенок бокала при вращении должны стекать слезы и задерживаться на них, после остановки. Особое место занимает аромат и вкус напитка. Сделай маленький глоток и покатай его во рту. В молодом коньяке чувствуются тона винограда, яблока, груши, персика, ванили и чёрного перца. В выдержанных напитках появляются ноты дуба, специй, кожи, осенней листвы, дыма. Чувствуешь?

— Да. Чувствую!

— А теперь другой сорт.

— Друзья, давайте поднимем бокалы за то, чтобы наш коньяк был таким же крепким, как дружба, таким же благородным, как гордый джигит, и таким же мудрым, как старый чабан! А ещё — за то, чтобы после каждого глотка мы не превращались в барашка, который решил полетать, как орёл, и в итоге ударился о рог! Пусть наш вечер будет лёгким, как горный ветер, а воспоминания — тёплыми, как летний полдень в ауле!

— Вах, что с тобой?
— !!! Барашку жалко!

— Ну, не расстраивайся! Все с ним хорошо будет! Выходи оттуда!


— Давай руку! Ну?!

— Пообещай сейчас же!
— Что?!
— Что все будет хорошо.
— Конечно, будет! Вах!!!

— Ой, что это?
— Где?!

— Что-то голова кружится!
— Может, тебе лучше прилечь?

— Возможно…
— Тут у меня в кабинете на диване тебе будет удобнее. Прохладно, не шумно…

— Не уверена…
— Пойдем, пойдем. Все хорошо.


— Лана! Самвэл!

— Удачи, братишка! Надеюсь, с Ланой все будет хорошо 👌


Послесловие.
Несса и ее брат Самвэл считают знакомство удачным. Узнать, что считает и о чем думает Лана ( жительница куклодома Люды orange_kaktus ), пока не представляется возможным:)))
Ждём гостей в комментах.

Смотрите больше топиков в разделе: Куклы Barbie (Барби): Looks, Йога (MTM), коллекционные и 90-х