Бэйбики
Публикации
Авторские
Авторские игрушки
Мишки тедди и друзья
Гаврюша и рождественские минс-пайс (mince pies)
Марина
Гаврюша и рождественские минс-пайс (mince pies)
Кто такой Гаврюша вы уже знаете.
Милый бычок от Натальи Natasha79 ,
а вот что это за зверь -рождественские минс-пайс ( mince pies) сейчас раскажу.
(информация найдена в интернете)
История блюда.
Рецепт очень старый, известен с XIII века. Был завезен в Европу крестоносцами с Ближнего Востока. Изначально это был ароматный большой мясной пирог, основным ингредиентом которого была рубленая баранина. В начинку в обязательном порядке добавляли фрукты и специи. Все изменила викторианская эпоха. С середины XIX века Mince Pie стал уменьшаться в размерах, из него исключили мясо… и он превратился в маленький сладкий пирожок с сухофруктами и специями.
В настоящее время mince pies — неотъемлемое лакомство английского Рождества.
Состав начинки символизирует собой рождественские дары, которые принесли с собой волхвы младенцу Иисусу: фрукты-сухофрукты, специи и животные жиры (раньше это была баранина, а теперь непременно добавляемое в начинку сливочное масло).
Вообще-то начинку надо готовить за несколько месяцев до праздника и выдерживать ее в стерилизованных банках в холодильнике, а можно пойти в магазин и купить готовую начинку в баночках.
Гаврюша впервые попробовал mince pies на Рождество.
Лучше есть пирожки с кремом и немного подогреть их в микроволновке.
Можно купить специальный крем с ванилью, ликерами и джином.
Но как сказали мои два рыжих товарища… нам и так вкусно, без подогрева…
Но крема побольше…
А вот рождественский пирог лучше есть с сыром.
Как мне кажется, Гаврюше жить в Англии понравилось…
Смотрите больше топиков в разделе: Авторские мишки Тедди и друзья: фото, мохер, винтаж
Милый бычок от Натальи Natasha79 ,
а вот что это за зверь -рождественские минс-пайс ( mince pies) сейчас раскажу.
(информация найдена в интернете)
История блюда.
Рецепт очень старый, известен с XIII века. Был завезен в Европу крестоносцами с Ближнего Востока. Изначально это был ароматный большой мясной пирог, основным ингредиентом которого была рубленая баранина. В начинку в обязательном порядке добавляли фрукты и специи. Все изменила викторианская эпоха. С середины XIX века Mince Pie стал уменьшаться в размерах, из него исключили мясо… и он превратился в маленький сладкий пирожок с сухофруктами и специями.
В настоящее время mince pies — неотъемлемое лакомство английского Рождества.
Состав начинки символизирует собой рождественские дары, которые принесли с собой волхвы младенцу Иисусу: фрукты-сухофрукты, специи и животные жиры (раньше это была баранина, а теперь непременно добавляемое в начинку сливочное масло).
Вообще-то начинку надо готовить за несколько месяцев до праздника и выдерживать ее в стерилизованных банках в холодильнике, а можно пойти в магазин и купить готовую начинку в баночках.
Гаврюша впервые попробовал mince pies на Рождество.
Лучше есть пирожки с кремом и немного подогреть их в микроволновке.
Можно купить специальный крем с ванилью, ликерами и джином.
Но как сказали мои два рыжих товарища… нам и так вкусно, без подогрева…
Но крема побольше…
А вот рождественский пирог лучше есть с сыром.
Как мне кажется, Гаврюше жить в Англии понравилось…
Смотрите больше топиков в разделе: Авторские мишки Тедди и друзья: фото, мохер, винтаж
Обсуждение (18)
От всей души поздравляю всю Вашу семью с наступающим Новым годом! Здоровья, любви, удачи и всех благ Вам и Вашим близким!
Гаврюша — чудо!
Сразу захотелось есть, и пойти что нибудь испечь)))
Привет вашим милым дегустаторам!
Как сказали рыжие товарищи, «можно без подогрева» )
С наступающим новым 2021 годом!
Интересная метаморфоза мясного пирога — превратился в сладкий пирожок))
Дочь писала, что в Австрии на рождество пекут или покупают рождественское печенье.
Это она пекла
С Новым Годом!
С Новым годом!