Покулинарим?

Ну что, любите ли вы готовить, как это люблю делать я?
Сегодня хочу поделиться новенькими рецептами салатов.
Первый салат для меня, как альтернатива селедке под шубой. Весна же. Шубы уже надо снимать. Хочется чего то полегче. Этот салат готовила сегодня впервые.
Ну и вуаля…
Красный лук нарезать тонкими полукольцами( я в другой раз хочу лук замариновать в яблочном уксусе, мне кажется так будет попикантнее)
Добавить отварную свеклу: у меня мелкими кубиками, а по рецепту- соломкой.Зелень мелко порезала: петрушку и укроп
Селедочку кусочками( в рецепте тоже соломкой)
Ну и горошек зеленый.
Заправила всё это не рафинированным маслом. Вот какая красота получилась!
Второй салат называется" Минский". Он для тех, кто любит посытнее.
Лук и морковь обжариваем. Добавляем солёный огурец, сыр кубиками( я все режу мелко), фасоль( лучше красную, так вроде красивее получается) Ну и в конце, перед подачей сухарики кладём. Заправляем майонезом.
Всех с праздником!!!

Смотрите больше топиков в разделе: Интересное и необычное: фотоподборки, факты, разное