"В хозяйстве пригодится!". Топик полезных советов.


Добрый вечер, дорогие мои, девочки-хозяйки! Этот топик для Вас. Многие уже встречали эти советы, и не раз, но перечитать всегда полезно. Советы подбирала на свой вкус. Многие советы открыла для себя. В этом топике и Вы можете поделиться своим советом, скорее добавляйте и Вы свой опыт по ведению хозяйства…

1.Стирка и хранение вязаных изделий.



-Отдельные виды ниток после стирки садятся.



Чтобы этого не происходило, вязаное изделие следует намочить и наколоть на какое-либо основание. Для основания можно использовать ткань, в которую хорошо вкалываются булавки из нержавеющей стали. Если изделие имеет усложненную форму (например, воротник, кокетка к платью или круглая маленькая салфетка), то его рисуют на бумаге. За тем кладут кружево поверх рисунка и прикрепляют его булавками по краю. После этого кружево смачивают из пульверизатора или губкой и дают высохнуть натянутым.



— Шерстяные трикотажные изделия стирать лучше вручную «отжимающими» движениями в теплой мягкой воде с применением специальных моющих средств для шерсти при температуре не выше 40 °C. В горячей воде трикотажные изделия деформируются и дают усадку.



— Самое лучшее средство для стирки «деликатного» трикотажа — мыльная стружка (2 г на 1 литр воды).



— При стирке изделий из ангоры в воду для последнего полоскания можно добавить чайную ложку глицерина. Это придаст изделию мягкость.

— Нельзя вешать изделия из ручного трикотажа в шкаф на вешалку. Их хранят сложенными на полке. Но чтобы трикотажное полотно оставалось пушистым, не стоит складывать их слишком плотными стопками.

Так нельзя)


— Рельефные узоры не отпаривают утюгом, иначе они вытянутся или станут плоскими.

Так нельзя)


— Трикотажные вещи нельзя замачивать надолго. Пусть лучше вода будет холодной, чем чересчур горячей, поскольку при стирке в горячей воде трикотажные изделия садятся и сваливаются.



— Чтобы изделия из мохера и ангоры оставались пушистыми, их лучше стирать яичным шампунем для волос. Когда вещи высохнут, надо положить их в пакет и поместить на 2 часа в морозильник. Затем аккуратно вынуть и дать им оттаять.



— Сушить вязанную одежду или изделия нужно только в горизонтальном положении на плоской поверхности на полотенце или большой махровой простыне, предварительно придав изделию первоначальную форму.



2.Время обедать...



— Чтобы пельмени или вареники не слипались, добавьте в воду немного растительного масла и периодически помешивайте их шумовкой.

— Чтобы мясо было сочным, его солят только в конце приготовления. При варке мясо кладут в холодную воду, если хотят получить хороший бульон, и в кипящую — если нужно сочное вареное мясо.



— Чем медленнее варится суп и чем меньше его объем — тем вкуснее он будет. Варить суп лучше в кастрюле с толстыми стенками.



— В картофельное пюре можно добавлять только теплое молоко, от холодного молока оно приобретает неприятный сероватый оттенок.



— Чтобы овощи сварились быстрее, нужно положить в воду 1 чайную ложку растительного масла.



— При приготовлении котлет используйте чёрствый белый хлеб. При применении свежего хлеба, ваши котлеты станут внутри клейкими. Учитывайте, что добавление хлеба придаёт котлетам пышность и увеличивает их обьём, потому что впитывает сок, выделяемый из мяса. Не надо добавлять в фарш слишком много хлеба, помимо сока он впитывает ещё и жир, на котором жарится блюдо.



— Полностью приготовленный фарш нужно хорошенько «отшлёпать». Мясо уплотнится и не будет разваливаться. Потом его нужно положить в холодильник на несколько часов, чтобы фарш вылежался.

котлетки получаются… ммммм


— При варке овощей добавляйте в воду пищевую соду, таким образом сохраниться их яркий цвет.



— Перед варкой не срезайте основание свёклы и тогда она не потеряет свой насыщенный цвет.



— Варёное мясо всегда получится вкусным, сочным, если вы опустите его в кипящую воду и будете варить его до готовности на малом огне.



— Для того, чтобы рис получился рассыпчатым и белым, засыпьте его в подсоленную, кипящую воду, добавив несколько капель лимонного сока. Кастрюльку, в которой варится рис, накрывать не следует.

— Для предохранения открытой томатной пасты от плесени нанесите на крышку немного сухой горчицы или залейте пасту подсолнечным маслом.



— Сочной и вкусной получается рыба, запеченная в фольге. Рыбу чистят, моют, солят, кладут специи (лавровый лист, чёрный перец) затем заворачивают в фольгу и помещают в нагретый духовой шкаф.


3.Простые жизненные советы...



1. Если обещали перезвонить — перезвоните.

2. Опаздываете? Найдите способ предупредить об этом.

3. Не смейтесь над чужими мечтами.

4. Не возвращайтесь к людям, которые вас предали. Они не меняются.

5. Проводите с родителями больше времени — момент, когда их не станет, всегда наступает неожиданно.

6. Вежливость покоряет города. Пользуйтесь почаще.

7. Умейте признавать свои ошибки.

8. Откажитесь от привычки всё время жаловаться. Никого не интересуют чужие проблемы

9. Не распространяйте сплетни

10. В непонятных ситуациях всегда ложитесь спать. Также в любых ситуациях полезно помнить, что «и это пройдет».

11. Даже при серьёзной ссоре не пытайтесь задеть человека за живое… Вы помиритесь(скорее всего), а слова запомнятся надолго…

12. Говорите правду, и тогда не придется ничего запоминать.

13. НИКТО никому ничего не должен. Забудьте слово «должен». Выбросьте из активного лексикона. Иначе действительно увязнете в долгах, да не только материальных, а ещё и моральных.



Надеюсь, советы Вам пригодились!

Информация была найдена на просторах интернета, так же как и фото: все они принадлежат своим авторам!


Кукольных дел-мастер Наташа Бабенко

Ямогу: Предлагаю вашему вниманию свои работы, сделанные моими руками.Я вкладываю в каждую из них частичку своей души!!! Я очень хочу, что бы Вы -улыбались!!!

Матяш Юлия

Ямогу: Авторские куклы и аутфит у ним


Комментарии (53)

Оксаночка, доброй ночи! Спасибо тебе за очень полезный и такой красиво-красочный топик! Про некоторые вещи я совсем ничего не знала… Как и многие твои публикации, эту тоже утаскиваю в ИЗБРАННОЕ)))Спасибо!!!
Вика!
Спасибо тебе огромное за визит! Ты — наш первый гость! У меня получилась «смешная история»: я сначала вещь испортила, а потом только решила посмотреть советы по использованию(
Оксана! Большое спасибо за топик!!! Как Красочно, Сочно, Полезно!!! Спасибо!
А вещь(испорченная, жаль конечно)-Дед Мороз принесет-новую и лучше))))))
Оксан, ты даже вещи умудряешься испортить с пользой!)))Это называется НЕТ ХУДА БЕЗ ДОБРА:-)))
Да, Вик, бегу впереди паровоза( надо было сначала изучить… а потом делать)
Ну за то, топик вышел… может пригодится форумчанам! Я разных много советов набрала
Топик-прекрасный! Многие советы очень полезны! Красочные иллюстрации! А котлеты я так и делаю-шлепаю фарш в кастрюлю
Ирина!
Спасибо огромное!
Видите, какая вы молодец! А я не могла понять, ну почему у меня немного отслаиваются котлеты? Вкусные, но отслаиваются. Оказывается их «отбить» надо. Я узнала это впервые!
У меня в семье очень любят котлеты-научишься!
И мы тоже любим котлетки! Кстати, каждый раз они получаются по-разному!
спасибо! спасибо! спасибо!!!
Елена!
Спасибо и тебе за визит!
Надеюсь, что хоть один совет ты для себя открыла!
Мои «три ковейки»:

ЭЛЕМЕНТАРНЫЕ ПРАВИЛА ПОВЕДЕНИЯ В ОБЩЕСТВЕ

• 3онт никогда не сушится в раскрытом состоянии – ни в офисе, ни в гостях. Его нужно сложить и поставить в специальную подставку или повесить.

• Сумку нельзя ставить ставить на колени или на свой стул.
Маленькую нарядную сумочку, клатч можно положить на стол, объемную сумку повесить на спинку стула, или поставить на пол, если нет специального стульчика (такие часто подают в ресторанах). Портфель ставят на пол.

• Целлофановые пакеты допустимы только по возвращении из супермаркета, также как и бумажные фирменные пакеты из бутиков. Носить их потом с собой в качестве сумки – жлобство.

• Мужчина никогда не носит женскую сумку. И женское пальто он берет только для того, чтобы донести до раздевалки.
• Домашняя одежда – это брюки и свитер, удобные, но имеющие приличный вид. Халат, пижама предназначены, чтобы утром дойти до ванной, а вечером – из ванной в спальню.

• С того момента, как ребенок поселяется в отдельной комнате, приучитесь стучать, заходя к нему. Тогда и он будет поступать так же, прежде чем войти в вашу спальню.

• Правила оплаты заказа в ресторане.
Если вы произносите фразу: «Я вас приглашаю», — это значит, вы платите. Если женщина приглашает делового партнера в ресторан, платит она. Другая формулировка: «А давайте сходим в ресторан», — в этом случае каждый платит за себя, и только если мужчина сам предлагает заплатить за женщину, она может согласиться.

• Мужчина всегда первым входит в лифт, но выходит первым тот, кто ближе к двери.

• Никогда не приходите в гости без звонка.
Если вас навестили без предупреждения, можете позволить себе быть в халате и бигуди. Одна британская леди говорила, что при появлении незваных гостей она всегда надевает туфли, шляпку и берет зонтик. Если человек ей приятен, она воскликнет: «Ах, как удачно, я только что пришла!». Если неприятен: «Ах, какая жалость, я должна уходить». Добавлю о гостях: не следует предлагать снять обувь, это дурной тон. Гость должен об этом догадаться сам (если ковер белый и пушистый, а на улице слякоть).

• В автомобиле наиболее престижным считается место позади водителя, его занимает женщина, мужчина садится рядом с ней, и когда он выходит из машины, то придерживает дверцу и подает даме руку. Если мужчина сидит за рулем, женщине тоже предпочтительнее занять место за его спиной. Однако, где бы вы не сидели, мужчина должен открыть перед вами дверцу и помочь выйти.

• Говорить всеуслышание о том, что вы сидите на диете – дурной тон.
Тем более нельзя под этим предлогом отказываться от блюд, предложенных гостеприимной хозяйкой. Обязательно похвалите ее кулинарные таланты, при этом вы можете ничего не есть. Также следует поступать с алкоголем. Почему вам нельзя пить – это ваши проблемы. Попросите белого сухого вина и слегка пригубите.

• Темы-табу для светской беседы: политика, религия, здоровье, деньги.
Неуместный вопрос: «Боже, какое платье! Сколько вы заплатили?» Как реагировать? Мило улыбнитесь: «Это подарок!» Переведите разговор на другую тему. Если собеседник настаивает, мягко скажите: «Я не хотела бы об этом говорить».

• К каждому человеку, достигшему 12 лет, полагается обращаться на «вы».
Отвратительно слышать, как наша «элита» говорит «ты» официантам, или шоферам. Даже к тем людям, с кем вы хорошо знакомы, в офисе лучше обращаться на «вы», на «ты» — только наедине. Исключение – если вы сверстники или близкие друзья. Как реагировать, если собеседник упорно «тыкает» вам? Сначала переспросите: «Простите, вы ко мне обращаетесь?» Если не помогло, оглядываетесь недоуменно: «Простите, вы меня имеете в виду?» Следующий этап – нейтральное пожатие плечами: «Простите, но мы не переходили на «ты».

• Обсуждать отсутствующих, то есть попросту сплетничать, недопустимо.
Непозволительно говорить плохо о близких, в частности обсуждать мужей, как это у нас принято. Если муж плох – почему ты с ним не разведешься? И точно также непозволительно с презрением, с гримасой говорить о родной стране. «В этой стране все жлобы…» — в таком случае вы тоже относитесь к этому разряду людей.
Ольга, спасибо огромное за такие советы!!! Я с чем-то согласилась, а с чем то нет. Вот, например, дома я люблю именно пижамы и длинные хлопчатобумажные платья… и мне всё равно, дурной это тон или нет. очень понравился совет
Одна британская леди говорила, что при появлении незваных гостей она всегда надевает туфли, шляпку и берет зонтик. Если человек ей приятен, она воскликнет: «Ах, как удачно, я только что пришла!». Если неприятен: «Ах, какая жалость, я должна уходить».
Считаю очень правильно) Спасибо огромное Вам за участие!
Оксана, я согласна, что легкая свободная одежда для дома удобна, но тогда так понравившийся Вам совет трудно применим, ведь в пижаме, даже если и в туфлях, из дома не выбежишь. Хотя..., почти при повсеместном наличии домофонов и некоторой сноровке…
да… домофон — наше спасение! А для лучшей сноровки… можно и в шкафчик заранее повесить платье и пусть оно будет дежурным
Извиняюсь, ошибочка, «три копейки»
Ничего страшного… это, скорее описка. Я, лично, сразу поняла, про что речь
Оксаночка, спасибо!
Мои советы по теме)
1. Брюки или джинсы после стирки повесить сушиться за самые края штанин сверху вниз, тогда они не помнутся и их можно одеть сразу не гладя.
2. В макароны во время варки тоже можно добавить чуть растительного масла, чтобы они не слиплись.
3. Жареный картофель солить в конце жарки.
4. Пассировку со свеклой для борща добавить в конце варки к бульону, цвет супа будет более насыщенный.
5. Приучить себя вести ежедневник, чтобы не упустить маленькие, но важные мелочи в рутине наших будней.
Леночка!
Спасибо тебе за визит к нам!
Спасибо за столько советов! Обязательно воспользуюсь советом и добавлю при варке в макароны масла) ни разу так не делала.
Оксана! Спасибо!
Светик!
И тебе огромное спасибо за визит!
Очень нужный топик.Спасибо.
Наташа!
Спасибо, что оценили мой топик! Спасибо за визит!
Особенно порадовал совет номер 10, в непонятных ситуациях ложиться спать.))))) Надо попробовать.:)
Кстати в котлетный фарш давно уже не добавляю хлеб, лучше добавить пару сырых, натертых картофелин, и вкусно, и сочно получается.А для того, чтобы Ваша обувь при хранении в шкафу приобрела приятный запах, внутрь каждого ботинка положите по пакетику ароматизированного, любого вкусно пахнущего или фруктового пакетированного чая. Очень часто из сливного отверстия раковины идёт неприятный запах, удалить его можно так, насыпаем туда соды, щедро, и заливаем обычным уксусом( пол стакана), оставить на ночь- это лучше, но можно и на несколько минут. Зубные щётки после каждого использования, мокрыми обмакнуть в соду и оставить так до следующего применения, перед чисткой зубов просто сполоснуть от соды. Не пользуйтесь губками для мытья посуды дольше двух недель, лучше менять их чаще, на губке скапливается огромное количество бактерий.
Продолжать можно долго, пока остановлюсь. За топик спасибо!
Иришка!
Вот зачем так смешить на ночь????
Особенно порадовал совет номер 10, в непонятных ситуациях ложиться спать.))))) Надо попробовать.:)
я сижу и улыбаюсь! Вроде в тексте и не так смешно. А вы так подчеркнули, что я перевела все в юмор) Конечно же имелось ввиду «утро вечера мудренее». Спасибо за хорошее настроение!
Тереть в котлеты картофель я тоже пробовала: очень вкусно! По поводу пакетика чая — спасибо огромное! Это выход! Но я поняла уже давно, и перестала с этим бороться. А если появляется запах (в основном у сапог с натуральным мехом, почему-то)… то я просто выбрасываю сапоги!
Не пользуйтесь губками для мытья посуды дольше двух недель, лучше менять их чаще, на губке скапливается огромное количество бактерий.
это я тоже знаю и видела даже про губки в передаче «Жить здорово». Стараюсь часто выбрасывать, но иногда забываю.
Спасибо ВАМ!
Оксаночка! Спасибо большое! Очень интересно и главное нужный топик!
Леночка!
И тебе огромное спасибо за визит!
Спасибо! Да, очень актуальные советы, очень нужные!
Tootty !
Спасибо огромное! Рада, что пригодился мой топик!
Спасибо за полезности))
Оксаночка, большущее спасибо за такой нужный и полезнейший топик!!! Некоторые пункты советов даже не знала, непременно воспользуюсь!!! За оформление отдельная 5+++++++! Так всё красиво!!!
Наташенька!
И Вам спасибо за визит!
Оленька!
Очень и очень рада тебя видеть у себя в гостях!
Спасибо тебе за то, что ты есть!
Большое спасибо за полезности!!!)))Взяла на заметку то, чего не знала раньше.
Машенька!
Спасибо тебе огромное за внимание и за визит в гости!
Оксана, спасибо за интересный, познавательный топик!
Иришка!
Спасибо тебе за визит!
Оксана, умеешь ты составлять интересные нужные топики и подбирать картинки к ним! Спасибо!
Оксаночка, очень рада видеть тебя в гостях!
Очень старалась подобрать картинки в тему!
Спасибо за визит!
Оксаночка, дорогая, очень-очень полезный и нужный топик! Я тоже много нового узнала и думаю, что мне обязательно пригодятся дельные советы из твоего топика. Ты Оксаночка как всегда красиво и со вкусом всё оформила. И когда ты всё успеваешь? :-) Ты МОЛОДЕЦ!
Спасибо за полезную информацию!
Танюшенька!
рада, что зашла к нам и оставила к топику такой замечательный отзыв! Спасибо тебе!!!
Я тебя всегда рада видеть! Всегда жду!
Я старалась подобрать картинки в тему, долго их искала, подбирала.
Спасибо за добрые слова!
Спасибо за такой веселый и информативный топик
Kukla_Antiques!
Спасибо огромное за визит!
Окасна, очень интересный, полезный топик и нужный топик.
Любонька!
Очень рада Вас видеть!
Надеюсь, что топик Вам пригодился)
Андрей, умеете Вы подвести жирную черту! Умеете вы добавить, так сказать, огонька! Спасибо, очень важная заметочка, очень важное дополнение к моему топику!
Спасибо, что уделили внимание моему топику!
Оксаночка, спасибо вам, очень полезный топик! И приятно было увидеть старые фотографии, будто открыла книгу " О вкусной и здоровой пище" за 70–е годы.
Наденька!
Спасибо Вам огромное за визит и комментарий! Да, та книга была одна, но такая ценная!!!
Настроение поднялось до уровня уборки!!)))Спасибо, классно!!!
Спасибо огромное!!! Ой мне бы тоже надо ТАК поднять настроение, чтобы я ОЧЕНЬ захотела провести генубор!
Сколько всего полезного! ;) Надо запомнить)))
Да, в хозяйстве пригодится!
спасибо, Оленька за визит!