Нина
Яблочный СПАС
Приветствую всех жителей БЭЙБИКОВ.
Поздравляю с ЯБЛОЧНЫМ СПАСОМ!
Об этом празднике я уже писала.
Сейчас хочу поделиться рецептом. Думаю, что Вы его будете делать очень часто.
Информация из интернета.
Яблочные розочки.
Быстро. Дешево и вкусно!
Для приготовления угощения нам понадобится:
листовое слоеное тесто 500 гр
вода 2 ст.
сахар 4 ст.л
красные яблоки 4-5 шт.
сахарная пудра
Яблоки вымыть, обсушить и разрезав на две половины, удалить сердцевину с семечками.
Далее порезать на дольки шириной в 1-2 мм
В кастрюльку вылить 2 ст.воды, довести до кипения, добавить сахар. Получаем сахарный сироп, в который опускаем наши порезанные на дольки яблоки.
Варим максимум 2-3 минутки, чтобы яблоки стали гибкими, но, ни в коем случае не разварились.
Сироп сливаем, яблоки остужаем.
Тесто размораживаем и раскатываем толщиной 1-1,5 мм. Разрезаем на полоски длиной 25-30 см и шириной 3 см.
Яблоки выкладываем на полоску теста чуть-чуть внахлест, примерно по 5-6 долек. Дольки должны выступать на 1/3 над верхним краем полосочки теста.
Аккуратно заворачиваем полосочку с яблоками в трубочку.
Выстилаем пергаментом противень и выставляем наши прекрасные розочки из слоеного теста с яблоками.
Отправляем противень в нагретый до 200 градусов духовой шкаф. Примерное время выпечки около 30 минут. Вынимаем запеченные розочки из духовки.
Ждем, пока розочки полностью остынут. Посыпаем их обильно сахарной пудрой через ситечко.
Смотрите больше топиков в разделе: Домашняя кулинария и рецепты: выпечка, десерты, второе
Поздравляю с ЯБЛОЧНЫМ СПАСОМ!
Об этом празднике я уже писала.
Сейчас хочу поделиться рецептом. Думаю, что Вы его будете делать очень часто.
Информация из интернета.
Яблочные розочки.
Быстро. Дешево и вкусно!
Для приготовления угощения нам понадобится:
листовое слоеное тесто 500 гр
вода 2 ст.
сахар 4 ст.л
красные яблоки 4-5 шт.
сахарная пудра
Яблоки вымыть, обсушить и разрезав на две половины, удалить сердцевину с семечками.
Далее порезать на дольки шириной в 1-2 мм
В кастрюльку вылить 2 ст.воды, довести до кипения, добавить сахар. Получаем сахарный сироп, в который опускаем наши порезанные на дольки яблоки.
Варим максимум 2-3 минутки, чтобы яблоки стали гибкими, но, ни в коем случае не разварились.
Сироп сливаем, яблоки остужаем.
Тесто размораживаем и раскатываем толщиной 1-1,5 мм. Разрезаем на полоски длиной 25-30 см и шириной 3 см.
Яблоки выкладываем на полоску теста чуть-чуть внахлест, примерно по 5-6 долек. Дольки должны выступать на 1/3 над верхним краем полосочки теста.
Аккуратно заворачиваем полосочку с яблоками в трубочку.
Выстилаем пергаментом противень и выставляем наши прекрасные розочки из слоеного теста с яблоками.
Отправляем противень в нагретый до 200 градусов духовой шкаф. Примерное время выпечки около 30 минут. Вынимаем запеченные розочки из духовки.
Ждем, пока розочки полностью остынут. Посыпаем их обильно сахарной пудрой через ситечко.
Смотрите больше топиков в разделе: Домашняя кулинария и рецепты: выпечка, десерты, второе
Обсуждение (35)
Обязательно попробую, яблочную выпечку очень люблю! ))
С Яблочным Спасом Вас!
Всех с праздником! Мира, добра, любви!
С праздником всех! Я к Вам со своим яблочным пирогом.
Завтра и яблоньку свою сфотографирую) Много яблочек она нам принесла) Но вот, к сожалению, её соседку-подружку, другую яблоню, усыпанную плодами, поломало ураганом, который у нас тут случился во время непогоды((( Так жако(((
Сама очень хочу поделиться рецептом:
Бабушкин яблочный пирог.
Нам понадобится:
5 яблок очистить от кожуры и серцевины, порезать не крупными кусочками.
Засыпьте их 120гр сахара, все перемешайте и оставите на час.
Яблоки порыжеют и дадут сок.
Положите в яблоки 1ч.л соды.
100гр растопленого сливочного масла.
1 яйцо.
Щепотку соли, ванилин и корицу.
И конечно муку,1-1,5 стакана.Тесто должно получится густым.
Смажте форму маслом и посыпте манкой.
Выложите массу в фору и распределите ее ложкой.
Выпекать до готовности 30 мин, темп.180 градусов.
Знаете, у меня этот пирог не успевает остыть, его обожают все.
Это рецепт моей бабушки, попробуйте.Не пожалеите))