Осень ,готовим осенний супчик.
Золкшуи от Дианы Эффнер
Сентябрь, первый осенний месяц… 
Муж решил приготовить осенний супчик из каштанов.

Золушки ему в помощь…


Рецепт супа очень простой.

Берете по вкусу морковку, корневую петрушку, чистите.

Режете на кусочки.

Покупаете две упаковочки каштанов, почти готовых.

Две луковицы чистите и режите меленько.

Морковку и петрушку отвариваете.

Каштаны тоже нужно резать на маленькие кусочки и обжарить с маргарином или маслом (кому как нравится).



Когда овощи сварились, воду муж сливает, я бы оставила… но НЕ лезу под руку…

Каштаны и лук добавить в овощи и все превратить толкушкой в пюре.


Кипятком развести два кубика, какие у вас есть.

У мужа овощные.


Вылить бульон в пюре, перемешать и довести до кипения.


Старшая Золушка контролирует ситуацию…


Все, осенний супчик готов.

Очень вкусный получился.

Ждемссссс всех в гости, на осенний супчик.
Смотрите больше топиков в разделе: Фарфоровые куклы Dianna Effner (Эффнер): Expressions, авторские






Обсуждение (114)
от меня к чаю…
А яблоки НЕ убывают…
Если надо рецепт дам…
А такие супы могу один раз поесть и мне хватит на долго...
(фото из интернета)
Но вот о том, что их можно класть в суп, я даже не догадывалась)
Потребуется:
Ядра конского каштана – 50 гр.
Водка хорошего качества – 0,5 л.
Приготовление:
Очистить каштан от колючей оболочки и шкурки коричневатого цвета. Я шкурку не очищаю, оставляю.
Промыть ядра под чистой водой.
Измельчить белые орешки любым удобным способом (нож, блендер, мясорубка).
Подготовить банку из стекла с винтовой крышкой.
Измельчённый каштан переложить в выбранную ёмкость, добавить в неё водку.
Настаивать под плотно закрученной крышкой в тёмном шкафу не менее 12 дней.
Готовое средство процедить и плотно закупорить крышкой.
Можно использовать для приёма внутрь и в качестве растирания ног, где есть проявление варикозного расширения вен. Употреблять настой, необходимо разводя в питьевой воде, в соотношении 35 капель на 15 мл. воды.
Я только ноги смазываю, внутрь не принимаю.
Фото нашла в интернете, но у меня они такие же.
А картошка жареная, да еще с салатиком — это наше любимое блюдо!
У мужа отличная команда помощниц.
Сколько Золушек-помощниц, точно всё получилось))
Любопытно было бы попробовать. Каштаны люблю. Но тут представить вкус как-то не получается)
Золушки — умницы-красавицы-помощницы! Прелесть!
От меня вам «перепуганная яичница»
А я бы поэкспериментировала с супчиком)
Правда каштанов давно в продаже не видела. Но, думаю, найти можно. А вот корень петрушки — для меня новость. Не слыхивала даже про такое. Но… Кто ищет — тот найдёт)
Спасибо за идею и интересный рассказ/ показ!
В любом случае — спасибо!
Но тут свой интересный рецепт❣️😋
Фото из интернета, но такие кружечки у нас тоже есть.
Мой осенний суп — суп-пюре из тыквы. За неимением каштанов. Знаете, как в анекдоте: Дорогая редакция! Спасибо вам за рецепт. Авокадо мы заменили отварным картофелем, а креветки — поджаренным салом, но в целом ваш рецепт салата из авокадо с креветками нам очень понравился.
Геля вот варенья к чаю припасла😊😘
<im
Золушки такие хозяйственные)
Вот эти каштаны отварные. Ну так муж сказал.
Рецепт простой, всё понятно.
Я каштаны так люблю есть, тоже в магазине покупаю иногда. И ещё люблю, когда их добавляют к мясу. Моя бабушка клала отварные каштаны, раньше не продавали уже готовые к употреблению, когда делала голубцы.
А мама делала плов с мясом, где добавляла чернослив и каштаны. 😋
От меня Вам суп с горохом. 🤗
Это на копченой курочке.
Эти в пакетах, а есть в баночках. Есть в продаже пюре из каштанов.
Мой муж тоже готовит вкусный овощной на бульоне.
Каштаны пробовала на Сицилии, понравились. Для супчика поищу. Варю осенью тыквенный с семечками, вкусный. Петрушка такая на даче растёт. Надо выкопать.
Последнюю шарлотку сфотографировать не успела…
Ещё блинчиками и плюшками балуемся
Девочки, и вам спасибо за рецепты в комментариях!
К сожалению, у нас просто так каштаны готовые к употреблению не купишь, а уж корень петрушки и подавно)))
Каштаны попробовал несколько лет назад, и очень они мне понравились, и сырые, и жареные-печёные, каждые по-своему вкусные)
Сырые у нас на рынке продают иногда, но дорого.
В последнее время и у меня нарисовалась такая же проблема, как у Вашего супруга
А подскажите — запекать в духовке можно всё, что и жарить на сковороде? Котлеты, например? В духовке получатся, или это только в масле надо на огне жарить?
Вот и интересуюсь про духовку
Вот такие кастрюльки, с крышками, разных размеров. Рыбку вот не так давно в духовке делала.
Спасибо, буду осваивать)
Они есть в простом платье и в нарядном. Большая у меня только в простом, в парадном не смогда купить
Это еще мини-фарфорочки от Дианы Эффер.
Часть кукол лежат в коробках, в шкафчиках нет места на полках.
Марина, я всё ещё надеюсь, что ваш муж нас побалует рассказом о своей чудесной коллекции домиков… Он мог бы писать по-английски, мы переведём гуглом).
Поэтому делаю иногда свой суп, тоже очень вкусный.
Рецепт еще проще. Беру пачку лесных грибов замороженных в магазине «Лента». Жарю содержимое на сковороде с порезанным репчатым луком. с добавлением соли без приправ. Также в кастрюлю наливаю воды и промытую перловую крупу, позже пару картофелин добавлю, резанных. Пока варится крупа, готова сковорода, добавляю ее содержимое-грибы с луком немного прожаренные в кастрюлю, ещё на маленьком огне, минут 10-15, в конце зелень добавляю какая есть, кинза, укроп. Суп готов.
А что это за золушка в голубом балльном платье?