author-avatar
Марина

Осень ,готовим осенний супчик.

Золкшуи от Дианы Эффнер
Сентябрь, первый осенний месяц…
Осень ,готовим осенний супчик
Муж решил приготовить осенний супчик из каштанов.
Осень ,готовим осенний супчик (фото 2)
Золушки ему в помощь…
Осень ,готовим осенний супчик (фото 3)
Осень ,готовим осенний супчик (фото 4)
Рецепт супа очень простой.
Осень ,готовим осенний супчик (фото 5)
Берете по вкусу морковку, корневую петрушку, чистите.
Осень ,готовим осенний супчик (фото 6)
Режете на кусочки.
Осень ,готовим осенний супчик (фото 7)
Покупаете две упаковочки каштанов, почти готовых.
Осень ,готовим осенний супчик (фото 8)
Две луковицы чистите и режите меленько.
Осень ,готовим осенний супчик (фото 9)
Морковку и петрушку отвариваете.
Осень ,готовим осенний супчик (фото 10)
Каштаны тоже нужно резать на маленькие кусочки и обжарить с маргарином или маслом (кому как нравится).
Осень ,готовим осенний супчик
Осень ,готовим осенний супчик
Осень ,готовим осенний супчик
Когда овощи сварились, воду муж сливает, я бы оставила… но НЕ лезу под руку…
Осень ,готовим осенний супчик
Каштаны и лук добавить в овощи и все превратить толкушкой в пюре.
Осень ,готовим осенний супчик
Осень ,готовим осенний супчик
Кипятком развести два кубика, какие у вас есть.
Осень ,готовим осенний супчик
У мужа овощные.
Осень ,готовим осенний супчик
Осень ,готовим осенний супчик
Вылить бульон в пюре, перемешать и довести до кипения.
Осень ,готовим осенний супчик
Осень ,готовим осенний супчик
Старшая Золушка контролирует ситуацию…
Осень ,готовим осенний супчик
Осень ,готовим осенний супчик
Все, осенний супчик готов.
Осень ,готовим осенний супчик
Очень вкусный получился.
Осень ,готовим осенний супчик
Ждемссссс всех в гости, на осенний супчик.
Осень ,готовим осенний супчик

Смотрите больше топиков в разделе: Фарфоровые куклы Dianna Effner (Эффнер): Expressions, авторские
  • Мадемуазель Николь
    Мадемуазель Николь

    Ямогу: Куклы из запекаемого пластика

  • bomani
    bomani

    Ямогу: Здравствуйте, меня зовут Марина. Я шью одежду на кукол ПР, Готц 50, 58 и 42 см, Финуш48 см см, Минуш, Плюшка26 см.
    Могу сделать обувь на Готц 58 см, Финуш Leeann, Плюшку 26

Обсуждение (114)

Как вкусно!
от меня к чаю…
  • Aleks2
Александра, спасибо большое! В этом году у нас яблоня дала на гора большой урожай яблочек. Тоже пеку шарлотки и штрудель.


А яблоки НЕ убывают…
Яблоки, иногда запекаю в духовке в кусочком чернослива или кураги, можно какой ни будь орех сверху положить под конец!
Если надо рецепт дам…
  • Aleks2
Спасибо большое! Тоже так сделаю!!!
Соблазняете! А у нас пока почти лето, поэтому готовлю окрошку. Зелень свежая выросла и огурчики ещё в теплице растут.
Татьяна, у нас тоже еще жарко, но муж решил супчик приготовить.
Ого, густой какой! И на что похоже, интересно?
Ольга, даже не знаю как объяснить вкус супа. Муж обожает каштаны, я нет… но ела. Суп вкусный, но вот НЕ мое… Я вот картошечку жаренную очень люблю… а если еще и салатик…



А такие супы могу один раз поесть и мне хватит на долго...
Вот я и подозреваю, что вкус непривычный нам должен получиться. Картошечка ваша давно забытый любимый вкус, как раз, но нельзя мне такую💔
Вот и моему мужу нельзя, сразу же желудок начинает болеть. Жарю редко, пока его нет дома…
Получается, каштановый суп для желудка диетичный?!
Да, очень диетический. Мой муж только со мной начал нормально питаться. До этого все было куплено и разогрето в микроволновке. Поэтому и желудок у него больной. Сейчас готовлю все только в духовке и много самых разных наших супов.
Повезло ему с вами!
Какой интересный супчик! Никогда такой не пробовала!
Ирина, я до приезда в Англию и каштанов никогда не пробовала и про корневцую петрушку не знала...
Честно говоря, я не пробовала ни то, ни другое!
Ну вкус очень необычный...
Почему не возникает желания пробовать каштан. Привычные русские блюда как то ближе и понятнее.
Ирина, полностью с Вами соглана. Есть еще каштаны варенные в сиропе или засахаренные каштаны (marrons glacés). Это как конфеты и они делаются во Франции. Мы несколько раз покупали на Рождество, вот такие каштаны очень вкусные.
(фото из интернета)
Аппетитно выглядят!
Это как конфеты, очень вкусные. В прошлом году не привезли в наш магазин… надеемся на этот год.
Вот бы попробовать!)
Елена, каштаны в сиропе просто тают во рту. Но их не всегда можно купить и еще они ОЧЕНЬ дорогие...
Так каштаны тоже привычны с детства) Только у нас их продают на рынке, а не в магазинах. И сырые, и печёные.
Но вот о том, что их можно класть в суп, я даже не догадывалась)
Елена, я вот в Новосибирске ни разу каштанов не видела...
Может, их туда не привозят? У нас на юге их всегда на рынке продавали и сейчас продают. Мы каждую осень покупаем. Но они бывают только в сезон, осенью.
Елена, думаю, что просто не привозят.
Выглядит очень аппетитно! Интересно, а каштаны, которые вы употребляете в пищу, отличаются от наших? С то у нас весь город ими завален. Думаю, может набрать, да такой же сварить попробовать.
Мария, я в каштанах не разбираюсь. Знаю только, что есть съедобные каштаны и не съедобные (конский каштан). В Англии растут и те и другие. Но съедобные мы покупаем в магазинах, так как в Англии они не совсем вызревают.

Ясненько, спасибо, Мариночка! У нас конский…
Мирия, конский каштан настаивается на спирту и смазываются вены от варикоза. Я так уже много лет делаю, но есть его нельзя. У нас он еще не созрел, вот созреет, поедем собирать, все покажу .
О, здорово! Буду ждать рецептик, но каштан припасУ. Здоровье вен — это очень важно…
Мария, вот я так делаю.
Потребуется:
Ядра конского каштана – 50 гр.
Водка хорошего качества – 0,5 л.
Приготовление:
Очистить каштан от колючей оболочки и шкурки коричневатого цвета. Я шкурку не очищаю, оставляю.
Промыть ядра под чистой водой.
Измельчить белые орешки любым удобным способом (нож, блендер, мясорубка).
Подготовить банку из стекла с винтовой крышкой.
Измельчённый каштан переложить в выбранную ёмкость, добавить в неё водку.
Настаивать под плотно закрученной крышкой в тёмном шкафу не менее 12 дней.
Готовое средство процедить и плотно закупорить крышкой.
Можно использовать для приёма внутрь и в качестве растирания ног, где есть проявление варикозного расширения вен. Употреблять настой, необходимо разводя в питьевой воде, в соотношении 35 капель на 15 мл. воды.
Я только ноги смазываю, внутрь не принимаю.

Фото нашла в интернете, но у меня они такие же.
Спасииибо огромное, Мариночка! 😘🙏🙏🙏Осталось дело за малым… каштаны собрать…
У нас их много, мне хватает на мою настоечку...
Никогда не ела каштаны. Честно и не тянет.
А картошка жареная, да еще с салатиком — это наше любимое блюдо!
У мужа отличная команда помощниц.
Лариса, мой муж и его мама просто помешаны на кашнатах. Сейчас начнется их сезон, будут завозить в магазины из разных стран. Муж покупает и жарит их в духовке, свекровь тоже. Я к ним равнодушна, от слова совсем. Съем для приличия несколько штут и все.
А почему не пробовали?
Елена, я все пробовала, но вот не мои это блюда. А муж просто обожает каштаны.
Интересно, впервые читаю о супе из каштанов! Истинно осенний рецепт)
Сколько Золушек-помощниц, точно всё получилось))
Наталия, до встречи с мужем и я не пробовала каштаны. В Лондоне на улицах их жарят, вот там впервые их и съела… ну так себе ...

Какой у Вас замечательный супчик получился  Я никогда не ела каштанов, наверное очень вкусно
  • sveta123
Светлана, вот ОЧЕНЬ на любителя ! Кто любит каштаны, тот будет есть, я поела один раз, мне хватило. А муж может есть их постоянно.
Какой интересный суп!
Любопытно было бы попробовать. Каштаны люблю. Но тут представить вкус как-то не получается)
Золушки — умницы-красавицы-помощницы! Прелесть!
От меня вам «перепуганная яичница»
  • Plyushka
Александра, я бы Вашу «перепуганную яичницу» за милую душу навернула! Вот это наша еда!
Спасибо, Марина!
А я бы поэкспериментировала с супчиком)
Правда каштанов давно в продаже не видела. Но, думаю, найти можно. А вот корень петрушки — для меня новость. Не слыхивала даже про такое. Но… Кто ищет — тот найдёт)
Спасибо за идею и интересный рассказ/ показ!
  • Plyushka
Александра, наверно у нас не выращивают корневую пертушку, а в Англии она идет на ура! Особенно обжаренная .
Ну, будем посмотреть)
В любом случае — спасибо!
Ух ты, как необычно! Муж и Золушка молодцы)))
Анастасия, мой муж любит все необычное. Я рада, что мне не нужно готовить.
И правда очень здорово, когда в семье есть человек, который любит готовить! Это же тоже творчество, которое не всегда удается нам. А мужчины частенько вкусно готовят
Анастасия, муж всегда готовит один раз в год, на английское Рождество. Хотя, когда вышел на пенсию, купил много кулинарных книг и вот иногда (по настроению) готовит...
Ничего, книги нужны, пусть будут!
А я, увидев аппетитный заголовок, не могла не вспомнить это: )))

Но тут свой интересный рецепт❣️😋
  • Imagiary
Александра, глинтвейн мы тоже варим… Когда за окном дождь и дождь, глинтвейн поднимает настроение! Правда по английски он звучит mulled wine.

Фото из интернета, но такие кружечки у нас тоже есть.
Вот тоже все собираюсь купить такие❣️
  • Imagiary
Нам свекровь отдала.
Здорово, когда у тебя есть целых три помощницы!
Мой осенний суп — суп-пюре из тыквы. За неимением каштанов. Знаете, как в анекдоте: Дорогая редакция! Спасибо вам за рецепт. Авокадо мы заменили отварным картофелем, а креветки — поджаренным салом, но в целом ваш рецепт салата из авокадо с креветками нам очень понравился.
Наталья, супчик из тыквы я варю. Иногда только из овощей, а иногда с беконом. Но пока не видела тыкву в продаже.
Ну, супчик попробовали, картошечку навернули, шарлотку умяли
Геля вот варенья к чаю припасла😊😘

<im
  • missgyla
Гульнара, спасибо за варенье!  В этом году я ничего не садила, улетела в Новосибирск.Но груша и яблоня не подвели, обсыпаны фруктами… Поэтому варю аблочное и грушевое варенье.
Какой хороший муж👍😻🥣☕️😋
  • Axtamar
Спасибо, Тамара.  Иногда на мужа находит... а так его кулинарный день- это английское Рождество .
Марина, каштаны люблю с детства, только мне больше нравятся сырые, а не печёные. Но вот суп из каштанов для меня новость)
Золушки такие хозяйственные)
Елена, а как Вы их сырыми едите? Они же твердые. Муж их запекает в духовке или жарит в печке, на углях.
Вот эти каштаны отварные. Ну так муж сказал.
Ем, как орехи. Фундук же тоже твёрдый, и миндаль, и другие. Муж тоже сырые любит. Можно запекать в духовке, но они тогда становятся мягкие, как каша. Мне такие не очень нравятся.
Спасибо, Марина, за такой вкусный топик!😍
Рецепт простой, всё понятно.
Я каштаны так люблю есть, тоже в магазине покупаю иногда. И ещё люблю, когда их добавляют к мясу. Моя бабушка клала отварные каштаны, раньше не продавали уже готовые к употреблению, когда делала голубцы.
А мама делала плов с мясом, где добавляла чернослив и каштаны. 😋
От меня Вам суп с горохом. 🤗
Ооооооо… Маргарита, обожаем гороховый суп! Спасибо большое! Часто варим.
Это на копченой курочке.
Вот этот супчик мне знаком♨️💫
  • Lorenco
Никогда не пробовала каштаны. Теперь захотелось попробовать =) Марина, Вы так вкусно показали процесс приготовления супчика, что пошла гуглить, где купить каштаны у нас.
  • Helvy
У нас продают на рынке. Но в этом году ещё сезон каштанов не начался, будут чуть позже.
У нас в городе нет рынков, их заменили торговые комплексы и гипермаркеты. Наверное, в них можно найти каштаны.
  • Helvy
Елена, у нас каштаны продают в деликатесных магазинах или в больших супер-маркетах.
Эти в пакетах, а есть в баночках. Есть в продаже пюре из каштанов.
Марина, спасибо за чудесный рецепт и фото!
Мой муж тоже готовит вкусный овощной на бульоне.
Каштаны пробовала на Сицилии, понравились. Для супчика поищу. Варю осенью тыквенный с семечками, вкусный. Петрушка такая на даче растёт. Надо выкопать.
Последнюю шарлотку сфотографировать не успела…
Ещё блинчиками и плюшками балуемся

Надежда, какие у Вас фото вкусные!!! Спасибо большое!
Ого, суп с каштанами! Так необычно!))) Приятного аппетита
Спасибо, Ольга.
О как! Интереееснооо… Я думала, что про супы знаю всё. Ан нет! Век живи, век учись!
  • Lorenco
Елена, до приезда в Англию, я тоже не знала что есть суп из каштанов...
Люблю каштаны. С детства! Надо приготовить!
Помощница красотка!
  • Lorenco
Мариночка, это не просто топик, а руководство к действию! Очень интересно будет попробовать, спасибо!
Девочки, и вам спасибо за рецепты в комментариях!
  • Teorema
Ирина, всегда пожалуйста.
Как интересно!
К сожалению, у нас просто так каштаны готовые к употреблению не купишь, а уж корень петрушки и подавно)))
Каштаны попробовал несколько лет назад, и очень они мне понравились, и сырые, и жареные-печёные, каждые по-своему вкусные)
Сырые у нас на рынке продают иногда, но дорого.
В последнее время и у меня нарисовалась такая же проблема, как у Вашего супруга  — жареное и жирное уже не идёт…
А подскажите — запекать в духовке можно всё, что и жарить на сковороде? Котлеты, например? В духовке получатся, или это только в масле надо на огне жарить?
Запекать котлеты в духовке я не пробовала, а вот в мультиварке ( или пароварке) делала внукам, когда были совсем мелкие. Очень диетические получаются и достаточно вкусные. Для проблемного желудка то, что надо.
Спасибо за информацию, но у меня нет мультиварки\пароварки и приобретать пока не планирую…
Вот и интересуюсь про духовку
Данил, все уже давно делаю в духовке. У меня есть прозрачные кастрюли, специально для духовки. Вот в них все и делаю, котлеты получаются очень вкусные. Даже драники научилась в духовке жарить, муж их очень любит. Но себе иногда жарю картошку и драники на сковородке.
Вот такие кастрюльки, с крышками, разных размеров. Рыбку вот не так давно в духовке делала.

О, у меня есть такие кастрюльки где-то в маминых запасах)))
Спасибо, буду осваивать)
Пароварку сделать легко. Кастрюля, сверху сито железное, туда еду, сверху крышка. Воду налить, чтобы до сита не доходила.
  • NadinPad
Тоже вариант)))
Мне понравились куклы. В платочках, фартучках. Они разного размера, но как одна серия. Марина, они сувенирные?
  • NadinPad
Надин, это Золушки автора Диана Эффер. Большая и две мини. Сделаны из фарфора, очень давно живут у меня. Раньше собирала только фарфоровых, так что у меня большая коллекция кукол Дианы Эффнер.
Они есть в простом платье и в нарядном. Большая у меня только в простом, в парадном не смогда купить

Это еще мини-фарфорочки от Дианы Эффер.




Марина, это всё ваши?!
  • Leya7
Да, Ольга, все мое! Я как в Англию приехала, так и стала кукол покупать. У меня для них отдельная комната, а кукол уже больше 700 штук. Сейчас уже стараюсь ограничивать себя в покупках, просто ставить НЕ куда.



Часть кукол лежат в коробках, в шкафчиках нет места на полках.

Вашу роскошую коллекцию СССР я помню, но сколько у вас оказывается куколок Дианы Эффнер!!!
Марина, я всё ещё надеюсь, что ваш муж нас побалует рассказом о своей чудесной коллекции домиков… Он мог бы писать по-английски, мы переведём гуглом).
  • Leya7
Ольга, муж не порадует. Мне самой нужно все сфотографировать и сделать топик. Все никак не собирусь..
Это, конечно, невероятное богатство. Но уже стоит начать продавать. Будут новые и будут радовать. А эти, судя по настроению, уже многие не радуют.
  • NadinPad
Надин, полностью согласна. Тоже нужно выбрать время и решить, которых кукол выставлять на продажу...
Вы сразу почувствуете себя лучше, потому что сейчас это уже неподъемная ноша. Желаю решиться!
Мариночка, Вам золушки не нужны с таким мужем! Молодец! А вот насчёт каштанов, я призадумалась, а если они вообще у нас в продаже? Надо присмотреться! Спасибо за рецепт к супчика!
  • TaiMyr
Татьяна, спасибо большое. Может на юге России и есть каштаны в продаже, в Новосибирске я их не видела.
Наверное очень вкусны супчик у вас. Но я не знаю где у нас брать каштаны.
Поэтому делаю иногда свой суп, тоже очень вкусный.
Рецепт еще проще. Беру пачку лесных грибов замороженных в магазине «Лента». Жарю содержимое на сковороде с порезанным репчатым луком. с добавлением соли без приправ. Также в кастрюлю наливаю воды и промытую перловую крупу, позже пару картофелин добавлю, резанных. Пока варится крупа, готова сковорода, добавляю ее содержимое-грибы с луком немного прожаренные в кастрюлю, ещё на маленьком огне, минут 10-15, в конце зелень добавляю какая есть, кинза, укроп. Суп готов.
  • zin99
Зина, спасибо большое за рецепт. Обязательно попробую, мы любим грибные супчики.
Какой интересный рецепт! Я люблю каштаны, особенно, плов с каштанами. Надо будет записать рецепт супа!
  • DNY1974
Вот, вот, Наталья, этот суп для любителей каштанов.
Наверное очень вкусный супчик) а у нас тут я даже не знаю, где можно приличные каштаны купить. Первый раз ела их в 90е во Франции. Когда у нас появились, это было невозможно есть, даже не помню, где я их брала, в пакетике были запаянном.
А что это за золушка в голубом балльном платье?
  • Sashella
Александра, все Золушки от Дианы Эффнер. Они должны быть в простом наряде и в бальном. Но вот большую Золушку в бальном наряде, мне не удалось купить. Супчик на любителя, на моего мужа....