author-avatar
Надежда

Кафе "Кошачья лапка" снова в строю!

Привет! Вот и настал тот день, когда в «Кошачью лапку» добрался новый повар
Но сначала вот вам длинная предыстория, чтобы понять обстановку, которая выстроилась вокруг лапки за последнее время.
Уже несколько месяцев магистр Калабриус, бессменный куратор «Лапки» от общины котолюдов, не мог заманить нового повара. Он отправил целую гору писем с приглашениями к разным именитым шефам, но никак не срасталось: кого-то успели перехватить другие, кто-то внезапно занемог и не имел возможности приехать, кто-то напротив — приехал, но категорически не устроил магистра. Положение становилось критическим, без повара в «Лапке» подавали лишь напитки и простые закуски, что неумолимо низводило почтенное кафе в статус презренной наливайки. Кроме того, давно и упорно ходили слухи о том, что Гандизельвус Джабберс намерен открыть жаболюдское заведение — то ли кафе, то ли бар, то ли и вовсе ресторан! Калабриус, конечно, сомневался, что такие кулинарные изыски как суфле из слизней или тараканы во фритюре способны привлечь завсегдатаев «Лапки», но вот знаменитая настойка на жабьем камне или зеленое вино «Болотная дева» точно перетянут на себя тех последних клиентов, кто захаживал пропустить стаканчик по вечерам. В совокупности все эти обстоятельства начали весьма тяготить магистра, но вот однажды он получил ответ на одно из своих первых приглашений, о котором даже и думать забыл. В выражениях весьма витиеватых письмо сообщало, что знаменитый шеф Холодец Иваныч Пирогов готов рассмотреть предложение Калабриуса и планирует вместе со своей командой навестить «Лапку» на следующей неделе.
Магистр Калабриус воспрял духом. Он как-то побывал на приеме, где шефом был этот самый Пирогов, и ах, что же это был за прием! До сих пор как вспомнит Калабриус эту осетрину, и рябчиков, и блины с икрой, и молочного поросёнка в хрустящей корочке с яблоком во рту — аж усы топорщатся от удовольствия! И вот этот шеф готов работать в «Лапке»!.. Поправит ли это дела? Безусловно! Заставит ли забыть об омерзительном жаболюдском заведении, откроется оно или нет — без сомнения! Лишь бы только Холодец Иваныч остался доволен кухней, и тогда уж…
В условленный час магистр Калабриус ждал за столиком, время от времени подлакивая черный кофе с капелькой коньяка для бодрости. Вдруг — шум, возня за дверью, и в кафе грузно вступил степенный котолюд в поварском облачении. Басом, густым, как годовалый мед, он изрек:
Кафе "Кошачья лапка" снова в строю
Калабриус всплеснул лапками
Кафе "Кошачья лапка" снова в строю (фото 2)
.
Кафе "Кошачья лапка" снова в строю (фото 3)
.
Кафе "Кошачья лапка" снова в строю (фото 4)
.
Котята расшаркались:
Кафе "Кошачья лапка" снова в строю (фото 5)
.
Кафе "Кошачья лапка" снова в строю (фото 6)
.
Кафе "Кошачья лапка" снова в строю (фото 7)
Калабриус про себя подумал — чем же не понравился предыдущий наниматель Холодцу, что он решил его покинуть ради безвестного кафе? Тем временем, шеф пристально окинул взглядом обеденный зал.
Кафе "Кошачья лапка" снова в строю (фото 8)
.
Кафе "Кошачья лапка" снова в строю (фото 9)
.
Магистр Калабриус провел гостей на кухонный этаж. Он был рад, что именно Холодец Иваныч откликнулся еще и потому, что недавно кухня «Лапки» претерпела большие изменения и была перестроена под старинную поварню, обновлена (или напротив, состарена) была и вся кухонная утварь, а он слыхал, что господин Пирогов, занимаясь старинными блюдами, желал и готовить их по старинке, не прибегая ко всяким там блендерам и миксерам, что нередко вызывало конфликты с нанимателями. Однако же, радужные ожидания магистра Калабриуса не оправдались.
Кафе "Кошачья лапка" снова в строю (фото 10)
.
Кафе "Кошачья лапка" снова в строю
.
На это магистр Калабриус натуральным образом растерялся.
Кафе "Кошачья лапка" снова в строю
.
Кафе "Кошачья лапка" снова в строю
.
Кафе "Кошачья лапка" снова в строю
.
Неожиданно в разговор вступил один из котят-подмастерьев, Пряник, кажется:
Кафе "Кошачья лапка" снова в строю
Кафе "Кошачья лапка" снова в строю
.
Его собрат как раз закончил осматривать огромный кухонный очаг
Кафе "Кошачья лапка" снова в строю
.
Магистр Калабриус пришел в отчаяние
Кафе "Кошачья лапка" снова в строю
Слово вновь взял Холодец Иваныч
.
Кафе "Кошачья лапка" снова в строю
.
Магистр Калабриус почувствовал, как огромный камень упал с его бедной души. Уж в чем-чем, а в деньгах недостатка он не испытывал, казна котолюдской общины была весьма обширна, кроме того, он знал, что все расходы окупятся за время работы Холодца Иваныча, ибо столь царственных и вместе с тем дорогостоящих блюд еще не знало лапковое меню.
Кафе "Кошачья лапка" снова в строю
.
Кафе "Кошачья лапка" снова в строю
.
Кафе "Кошачья лапка" снова в строю
.
Кафе "Кошачья лапка" снова в строю
.
На том и порешили. Шустрые помощники уже умчались на поиски печника, а шеф и Калабриус отправились на подписание контракта. Что было дальше — узнаем вскорости! Спасибо за внимание-)

PS: возможно, не будет лишним напомнить о предшественниках Холодца Иваныча:
Мявс и Юкичи — 1
Мявс и Юкичи — 2
Юкичи и Бегемот
Бегемот и Калабриус
Жан Круассан — 1
Жан Круассан — 2
Жан Круассан -3
Жан Круассан -4
Жан Круассан, Рихард фон Шницель, Дон Альваро
Спецвыпуск: Братья Круассан
Дон Альваро и Шницель 1
Дон Альваро и Шницель 2
Шницель и фрау Марта
Кондитерская Цукермаус
Шеф Шницель: мастер класс
Демон обжорства

Как видите, середина августа — последняя движуха в «Лапке», простаивала она почти полгода! Постараемся больше так надолго не пропадать из эфира)

Смотрите больше топиков в разделе: Валяные игрушки из шерсти: сухое валяние, фелтинг, фото
  • Аверина Олеся
    Аверина Олеся

    Ямогу: Создаю авторские игрушки ручной работы.

  • Severa
    Severa

    Ямогу: Люблю игрушки. с удовольствием делаю их из шерсти, методом сухое валяние.

Обсуждение (36)

Ха, Пирогов дал понять с порога, кто тут Голова!☝🏻
Жду и предвкушаю полное меню))
Да, у такого не забалуешь))) постараемся устроиться поскорее и попотчевать яствами самыми что ни на есть дивными)))
о, и даже специально печь поставить для работы!
такое увлечение своим делом!
  • Narva62
С печью такое древнерусское меню и правда сподручнее будет))) не знаю только, влезет ли она в кухню, или новую печку придётся собирать
Как здорово и круто, что на кухне будут перемены! Новый повар и новая кухня ! Мяуу!
  • Aleks2
Благодарю
Ах, зело упоительно для слуха, а уж для желудка и вовсе, думаю, услада буде
Спасибо надеюсь, будет вкусно и интересно )
Ура! Наконец то новый повар, он чудесен! 😍
Мне из помощников Калач понравился, это же серый?
Да, Калач серенький) спасибо
Надя, это восхитительно, я уржалась, пока читала монологи Холодца🤣
Очень-очень рада за «Лапку», она в надежных лапках))))
И очень классно, что кухня почти соответствует новым поварам! Печника (тебя) уже наняли? Это очень интересно будет!!!
Спасибо да, кухня бы полностью соответствовала, если б они не обрусели а так придется, конечно, кухню переделать, но у меня осталась печь от обиталища Бабы Яги, она может быть подойдёт, а может будет велика, тогда придется делать новую по ее подобию поэтому вряд ли раньше следующей недели будет продолжение
Ничего, подождем, главное чтобы печь им понравилась!;)
Надюша, так может, если готовая печь очень большая, её вместо одной из стен поставить (чтоб новую печку не строить)
Ведь возле печи в-основном крупные планы бывают
К сожалению, я не могу заменить стену — «Лапка» у меня в шкафу живёт)) тут проблема как раз в том, что объём печи может занять слишком много места в полке и я не смогу разместить там остальное — шкафы и стол. Ну вот примеримся, посмотрю, можно просто поменьше сделать печку, это вообще не очень сложно)
Понятно, удачи
Спасибо
Замечательные повара, красавцы! Магистр Калабриус не зря старался! Теперь в лапке будет аншлаг! Котята прелесть! Пряник такой деловой пухляшик, по лицу видно, что будущий шеф. А Коржик такой милый
Буду ждать новостей от котокафе
Спасибо надеюсь, получится все как надо
Троекратное «ура!» возрождению «Лапки»!  Холодец и Калабриус буквально:
Из интернета
точно, точно))
— А боярыня твоя где? В церкви что ли???
%-)
Да уж, поставил Пирогов задачку перед Калабриусом! Да и перед собой тоже!
<3
Успехов им!
  • AlyLyu
Спасибо
Очень интересно, как будет выглядеть печь и вся кухня в новом стиле.
Новый повар и подмастерья — красота, а не коты. Повар так вообще в расцветке благородного манула. Вдохновения вам!
Спасибо большое! Вот даже уже примеряемся, одним глазком можно заглянуть))
Красота, текстура такая хорошая, и даже светится! Можно надеяться на топик-описание того, как вы переделывали кухню? Очень интересно
Спасибо большое за внимание) я не планировала описание, поскольку печка не новая — я ее уже давно сделала для другой локации, вот здесь
babiki.ru/blog/gibridy-ne-bjd/454806.html
И как чаще всего бывает, поленилась нафоткать процесс 
Но думаю, не будет особой сложности написать топик и про эту кухню с деталями, примерно как вот здесь — babiki.ru/blog/drugoe-dom/453063.html
когда уже хотя бы несколько блюд наготовим с шефом Холодцом))
Буду очень ждать топика про кухню! Ваша средневековая кухня очень понравилась, особенно куры и другая еда.
Сделаем спасибо
о-о, какая прелесть!
так натурально)
  • Narva62
Спасибо большое
Очень красиво и фактурно получилось!
Коты и сами как домовята :)))
Не терпится увидеть новые истории о них!
  • AlyLyu
Спасибо мне тоже нравится, как они удачно смотрятся в этом интерьере)