author-avatar
Ольга

Рынок Бокерия в Барселоне - рай для истинных гурманов

Бокерия — один из самых богатых рынков в мире. Здесь есть всё, о чем только можно прочитать в кулинарной книге: от пучка салата до редких специй, от сардинки до ската, от субпродуктов до нежнейшей вырезки. Мы с Люком Sylvia Natterer продолжаем нашу прогулку по рынку и наслаждаемся его колоритом.



В центр Барселоны поставляются не только местные продукты с близлежащих ферм, но и заграничная экзотика. Тут и в январе можно купить клубнику размером с кулак или сочный манго, но сами барселонцы предпочитают сезонные продукты. И если туристы толкутся в торговых рядах ради развлечения, местные жители и даже известные рестораторы приходят сюда за самыми свежими и качественными деликатесами.

Ориентироваться в павильонах не сложно. Продуктовые прилавки объединены по товарным группам.

Прилавок с сухофруктами.



Что продаётся?

фрукты и ягоды;
овощи и зелень;
сухофрукты и орехи;
мясо и птица;
хамон и колбасы;
рыба и морепродукты;
сыры и молочные продукты;
оливки и соленья;
специи;
сладости;
хлеб;
вино.



Финики — райское наслаждение!





Перец острый и чеснок свисают в связках.





Морепродукты.



Королями Бокерии считаются продавцы рыбы. Рыбный отдел расположился в самом центре рынка. На огромных льдинах бьют плавниками и шевелят щупальцами и клешнями выловленные накануне ночью морские обитатели.

Цены немного выше, чем в супермаркетах и на других рынках Барселоны. Но здесь вы платите не только за самые качественные и свежие продукты, но и за неповторимую атмосферу.



Устрицы.



Морепродукты.



Специи.





Что делать, придя на рынок? Конечно же, покупать, скажете вы. Но Бокерия — это не просто торговый павильон. Это целый театр. Недаром в 2012 году телеканал CNN назвал его лучшим рынком, приносящим удовольствие.

Стоит только погрузиться в этот муравейник, как он тут же завладевает всеми органами чувств: яркие краски, аппетитные запахи, шум и движение. Каждый прилавок выглядит как выставочный образец или произведение искусства. Везде — чистота и порядок. Это результат кропотливой работы огромного механизма.

Вот один из примеров оригинального оформления витрины.

Прилавок с яйцами. Рядом сидят две курицы.



Курица сидит на яйцах.



Соки свежие — в стаканах.



Мороженое на развес.



Перец и чеснок — лучшие друзья.



Специи.



Фрукты в стаканах нарезанные.







Прилавок с колбасами.



Не уходите с рынка без местных яств — самого лучшего хамона сорта иберика (узнаете его по чёрным копытам), любимого каталонцами лука кальсот и морского чёрта. Лук и рыбу лучше дегустировать, пожарив на противне, а хамон можно купить в вакуумной упаковке и привезти на родину.

Люк на фоне мясного прилавка с копченостями.



Веселый поросенок рядом с нарезкой.



Прилавок с фруктовыми соками.



Фрукты в стаканах нарезанные.



Прилавок — сухофрукты.



Люк позирует на фоне коктейлей и сухофруктов.



Люк завороженно рассматривает развалы вокруг.
Голова идет крУгом от увиденного!





Попробовать Испанию на вкус просто необходимо, и Бокерия – одно из лучших мест для этого. Здесь можно купить фрукты и соки, морепродукты и традиционные колбасы и хамон, а также просто отдохнуть в баре, насладившись местным вином. Оказавшись на Бокерии впервые, сразу влюбляешься в это место. Если после поездки в Барселону Вас спросят о самых запоминающихся моментах путешествия, ответ очевиден: «Бокерия, Гауди и море!»
  • Карпова Вера Васильевна

    Ямогу: Рождение куклы – это ЧУДО из ничего!

  • MariaU

    Ямогу: Make up для кукол BJD. Буду рада помочь Вам в нахождении образа именно Вашей куклы. Индивидуальный подход. г.Волгоград, работаю с пересылкой.

Обсуждение (23)

Ой, вот это я зашла на ночь глядя! ))) Ну все и как теперь идти спать, ведь есть же захотелось!
Красота кругом, даже запахи специй почувствовала! ))
У нас есть аналогичный рынок в Роттердаме! Если посетите Голландию, не пропустите! Называется Markthal.
Все собиралась топик сделать, пока руки не дошли! ))
Люк немного ошалел от такого обилия экзотического товара! Хорошенький такой, прямо как настоящий смотрит кругом! ))
Спасибо, что познакомили с рынком Бокерия!
Alisa, мы с Люком приветствуем первого гостя!
Спасибо, что прогулялись вместе с нами по рынку Бокерия!
Очень хотелось бы посетить Голландию. Думаю, что можно строить планы с поездкой в эту замечательную страну. Жаль, что отпуск короткий. Хотелось бы почаще отдыхать и бывать в поездках.
Да, рынок Бокерия — это просто кладезь изобилия еды.
Не хотелось уходить из этого красивого чудесного местечка.
Высокохудожественно выглядит рынок)
  • vereo
Владимир, Вы правы!
Оформление рынка Бокерия — выше всяких похвал.
Как здорово!!!))))Спасибо за экскурсию с Люком!!!)))))
Надежда, мы с Люком рады, что Вам понравилась наша прогулка по рынку Бокерия!
Спасибо, что прогулялись вместе с нами!
Опять же, видимо, у них свой менталитет.
Мясо люблю и ем, но вот не уверен, что стал бы что-то покупать лежащее у ног такого милого игрушечного поросенка, потом бы всплывала ассоциация, что его ем, абстрактную свинью не очень жалко, а такого Пятачка наоборот)

Люк меня поддержал, тоже не стал подходить к этому прилавку)
  • vereo
Владимир, я так увлеклась фотографированием оформления рынка, что забыла про ассоциацию мяса на прилавке и этой милой куклы-свинки.
Если углубляться во все эти нюансы, то запросто можно отбить себе всякий аппетит.
Мы с Люком попробовали фруктовый коктейль и набрали с собой фруктов.
Хрюшка осталась украшать прилавок.
Живописное место! Хорошо, что за завтраком смотрю! Даже еще остался кусочек колбаски оттуда (дети привезли). Спасибо за экскурсию!
Надежда, спасибо, что прогулялись вместе со мной и Люком по этому чудесному рынку!
Колбаска и хамон там замечательные. Пальчики оближешь!
Очень приятное во всех отношениях местечко!
Оля! На все увиденное невозможно спокойно смотреть! Многое хочется попробовать сейчас и немедленно!!!
Все — надо собираться в новые путешествия)))
Татьяна, спасибо за визит!
Нам с Люком очень приятно, что топик Вам понравился!
Да, рынок Бокерия — это одно из мест Барселоны, мимо которого невозможно пройти.
Там очень все изысканно и колоритно.
Будете в Барселоне — обязательно побывайте на его живописных развалах.
Да-да! Я уже себе отметила, куда обязательно зайти, где побывать! Спасибо большое — вот так помогают нам рассказы о путешествиях!!!
Наверное, красивый и экзотически украшенный рынок можно найти во многих странах, а вот такую упорядоченную чистоту-не везде! Очень понравилась атмосфера и даже какой-то домашний уют в Бокерии! У меня сын, когда в школе учился, был награждён за олимпиаду путёвкой на Канары, и они тоже останавливались в Барселоне, правда это было зимой, в Новогодние праздники, но он привёз домой из Испании столько специй всевозможных, бутылочки, баночки, скляночки от которых сохранились и по сей день, только что уже без этикеток))… Вскуснотища ещё та!) Спасибо, что напомнили)
Светлана, мы никак не могли покинуть это прекрасное место. Ходили долго, смотрели, выбирали, просто гуляли. Хотели еще зайти на рынок перед отъездом, чтобы купить всяких вкусностей домой. Но, оказалось, что в выходные дни рынок Бокерия не работает. Очень мы опечалились! Зато воспоминания о нем остались. Вот, пересматриваю фотографии, ностальгирую…
Спасибо за вкусную экскурсию!
Галина, я рада, что топик про рынок Бокерия Вам понравился!
Спасибо, что прогулялись вместе с нами по его хлебосольным рядам.
Ооооо, это чудо! Неделю назад только там была!!:) колбаски набралииии))) и хамона. Барселона это чудо, Саграда-Фамилия и портАвентура останутся на долго в памяти)))))
Анна, спасибо, что прогулялись еще раз вместе с нами по рынку Бокерия!
Да, Барселона оставляет в наших душах самые незабываемые впечатления!
Какие изобилие, чистота и аккуратность!
Елена, спасибо за совместную прогулку по рынку Бокерия!
Я рада, что Вам понравилось!
Да, прилавки ломились от всяких вкусностей и изысканностей.
Там поддерживается идеальная чистота и порядок.
Туристам и местным жителям приятно делать здесь покупки.
Как же всё красиво и ВКУСНО!!! Люк в штанишки ещё входит после таких лакомств?)))
Елена, спасибо, что прогулялись вместе со мной и Люком по рынку Бокерия!
Мы очень старались не набрать чего-нибудь лишнего.
Но при таком роскошном выборе очень трудно было удержаться от покупок.
Накупили мы там разных вкусностей и пировали потом вечером до самой ночи.