Анна
5 лет на сайте - дополнение
Продолжение праздничного банкета) Пока мы праздновали пятилетие, неутомимые детективы Текумсе Фокс и Ниро Вульф сунули свои любопытные носы на кухню)
*предыстория. Как вы помните, в юбилейном топике я рассказывала про пять куколок, представляющих пять стран: Россию, Англию, Францию, Германию и Испанию. Во время подготовки этого масштаюного проекта мы и историю изучали, и лопотать что-то пытались, и, конечно, не обошлось без кулинарных изысков. Внимание, национальные блины! Ну, или лепешки, что сути не меняет.
Итак…
Россия. Оладушки. Со сметаной, с вареньем… Нямочка. Любим, готовим, едим.
Англия. Маффины. Правильный маффин – это вам не кекс, спросите Агату Кристи (Отель Бертрам). Английский маффин – это дрожжевой оладушек, разрезанный вдоль, поджаренный (можно в тостере), сдобренный сливочным маслом и украшенный вареньем (у нас – смородиновое и цитрусовое). Лакомство это только для меня, дети не в восторге. Ну, моя совесть чиста, съедаю все сама))
Франция. Крепы. Тончайшие сладкие блинчики, вроде, их с взбитыми сливками надо употреблять? Дети уминают их – только в путь, иногда даже вареньем помазать не успевают, так и трескают а ля натюрель))
Германия. Это для нас новое, называется Пфанкухен, готовится немного заморочно, но зато одним блином можно сразу наесться – они огромные! По правилам это чудо надо есть со сливовым джемом – чтож, сливовый так сливовый, зря мы его варили, что ли?
Испания, точнее, Мексика. Буррито (в переводе – ослик, да, вот такая милота)) Когда дети узрели этот лепешко-блин на столе, удивлению их не было предела, они ведь знают, что я не поклонник мексиканской кухни. Обсудили, что может быть внутри (спойлер – все, что угодно, и побольше), разрезали, насладились. Порадовались, что тортильяс (вот эти вот лепешко-блины типа лаваша) еще остались, значит, повторим!
Ну, и еще одна деталь на закуску – пока я фотографировала детективов, кое-кто вздыхал под руку: «Мама, это еда, ее надо есть, а не фотографировать!»
Всем приятного аппетита
Смотрите больше топиков в разделе: Авторские мишки Тедди и друзья: фото, мохер, винтаж
*предыстория. Как вы помните, в юбилейном топике я рассказывала про пять куколок, представляющих пять стран: Россию, Англию, Францию, Германию и Испанию. Во время подготовки этого масштаюного проекта мы и историю изучали, и лопотать что-то пытались, и, конечно, не обошлось без кулинарных изысков. Внимание, национальные блины! Ну, или лепешки, что сути не меняет.
Итак…
Россия. Оладушки. Со сметаной, с вареньем… Нямочка. Любим, готовим, едим.
Англия. Маффины. Правильный маффин – это вам не кекс, спросите Агату Кристи (Отель Бертрам). Английский маффин – это дрожжевой оладушек, разрезанный вдоль, поджаренный (можно в тостере), сдобренный сливочным маслом и украшенный вареньем (у нас – смородиновое и цитрусовое). Лакомство это только для меня, дети не в восторге. Ну, моя совесть чиста, съедаю все сама))
Франция. Крепы. Тончайшие сладкие блинчики, вроде, их с взбитыми сливками надо употреблять? Дети уминают их – только в путь, иногда даже вареньем помазать не успевают, так и трескают а ля натюрель))
Германия. Это для нас новое, называется Пфанкухен, готовится немного заморочно, но зато одним блином можно сразу наесться – они огромные! По правилам это чудо надо есть со сливовым джемом – чтож, сливовый так сливовый, зря мы его варили, что ли?
Испания, точнее, Мексика. Буррито (в переводе – ослик, да, вот такая милота)) Когда дети узрели этот лепешко-блин на столе, удивлению их не было предела, они ведь знают, что я не поклонник мексиканской кухни. Обсудили, что может быть внутри (спойлер – все, что угодно, и побольше), разрезали, насладились. Порадовались, что тортильяс (вот эти вот лепешко-блины типа лаваша) еще остались, значит, повторим!
Ну, и еще одна деталь на закуску – пока я фотографировала детективов, кое-кто вздыхал под руку: «Мама, это еда, ее надо есть, а не фотографировать!»
Всем приятного аппетита
Смотрите больше топиков в разделе: Авторские мишки Тедди и друзья: фото, мохер, винтаж
Обсуждение (21)
и как тут не вспомнить великую Вишневскую: Для парадных приемов иностранных гостей я уже разработала меню, действующее без промаха: блины и банка на два килограмма зернистой икры — ее еще можно было купить в те годы, — а для пущего шика ставила в нее суповую ложку. Эффект был фантастическим: после этого иностранцы думали, что в России икру вместо супа хлебают, но самое главное — на их незакаленные заграничные желудки четыре, максимум пять горячих блинов, каждый залитый маслом, сметаной и украшенный большой ложкой икры, ложились тяжелым утюгом, после чего они отваливались от стола и могли только смотреть на оставшееся в банке лакомство, не в силах проглотить ни крошки больше. Тут я объявляла, что теперь будет обед и что их ждет шикарный ростбиф. Общий стон и мольба о пощаде были мне ответом. Ни разу не подвел нас горячий блин, верный друг, никто никогда не хотел после него отведать «шикарный ростбиф», которого, конечно, не было. ©
Всеобщее объединение:)))
Люблю такие интересности )
Заверните всего по штучке + лИса )))
Про «это есть надо а не фотографировать» -тоже иногда у меня говорят (хотя я и не фанат фотографий)… Ну так после фотосессии -есть никто не мешает же!)))
— все съели!))
А лис, кстати, ждёт обновок — такой маленький, а такой франт!
… и про фотографирование — стоны были разные, и «зачем!», и «подождите, я тоже сфоткаю!», и «давайте уже скорее, блин стынет!»))
Лисы онЕ такие… не простые, ой не простые!)))
Тогда ждем фото в обновочке ))
У меня вся семья на раздельном питании: каждый ест своё, даже кошки :))
Когда готовлю многослойный блинный пирог с мёдом, почему-то улетучивается очень быстро — магия тонких блинов :)