Вишня, вишня... красная вишня... Или вишнёвый торт?

Ох… ну и потрудились мы в нашей пекарушке от души на этой неделе!
ТАРТов напекли! Варенье накрутили!
Мммм… такая вкуснятина получилась! 😍

Тaрт (фр. tarte) — типичный для французской кухни открытый пирог из песочного или любого другого теста. Может быть десертным или основным блюдом, но от обычного пирога отличается именно тем, что сверху не покрывается тестом. Выпекается как пицца — в виде обычной лепёшки, либо в специальных плоских формах для выпечки с рифлёным краем, либо в разъёмных формах для тортов. В качестве начинки для таких пирогов используются фрукты, овощи, бекон или рыба, в том числе в сочетании с заливкой из сливочно-яичной массы, кондитерского крема, томатного соуса. Тaрты, запечённые в маленьких формочках, называются тарталетками. Тарты, готовящиеся сразу после закладки дров, в старину звались тартинками.

Тaрты запекают в духовке, печи или барбекю.

Пи.Си.: Абриковые тарты и баночки с вареньем уже улетели по своим новым домикам)) будут радовать других кукложителей)

Смотрите больше топиков в разделе: Кукольная миниатюра своими руками: еда, мебель, аксессуары