Анна
Готовим вместе с Ли Тигрэ пелемешки гёдзе
Реплика Кёстнер от Галины Шульгиной, черепашка.Mignonette, Миньонетта — антикварные фарфоровые мини куклы
Возьмём просеянную пшеничную муку, рисовую муку, картофельный крахмал
300 мл. Воды со столовой ложкой подсолнечного масла. Замесить тесто, убрать под плёнку на пол часа. 
пока тесто отдыхает, займёмся начинкой, у нас будет рубленный осьминог 
Креветки, свинина, пекинская капуста, долька чеснока, соевый соус, кунжутное масло, тёртый имбирь. Это наша начинка.
от теста нужно отщипнуть кусочек в 8 гр, раскатать очень тонко в круг, присыпая крахмалом скалку и стол, положить внутрь начинку, 
смазать края водой, защипнуть и положить в пароварку. Тесто можно покрасить с помощью овощного сока, чернил осьминога, фруктового сока, заминив ими воду.
В конце две фотографии прозрачных пелемешек из смеси пшеничной, рисовой муки с добавлением крахмала с разными начинками, хочу вдохновить вас на кулинарные изыскания. Ли Тигрэ уже готовится угощать хрустящими вафлями свою подругу Урсулу.
Заглядывайте в мой шопик, там сейчас будет много посудки для 1:12 и 1:6.
Спасибо за просмотр!
Смотрите больше топиков в разделе: Антикварные куклы Mignonette (Миньонетта): карманные, all-bisque
Обсуждение (25)
И всё такое симпатичное!
А если про миниатюрную еду, то в 18 году лепила из полимерной глины, потом сравнивала себя со звёздами нельзяграмма и огорчалась)))))
А теперь у меня запасы и всё лежит по коробочкам, нужно продать и купить куклам ещё один сервиз)
И посуда чудесная.
Достала сервиз, которым за 6 лет ниразу не пользовалась
И непонятно, почему не пользовалась, там есть такие милые штучки, как подставка под варёное яйцо. Нужно это обыграть)
То же восхитила пароварка, я её мантышницей нежно зову. На следующей недели будем готовить вафли в вафельнице и вам покажу!
Заходите, к нам на вафли)
Необычно и очень интересно!
Муси они такие, то заставляют спаржу собирать, то пироги пекут. Неугомонные)))
Хозяюшка прелесть, как всегда :)
Меня удивило, что Тигровая Лилия умеет готовить, честно думала, что у неё только шляпки на уме и новые наряды)
Если понравилась пароварка и мебель с посудой, то загляните в мой шопик) продаю.
То же нравится реалестичность в миниатюре.