author-avatar
Юлия

Яблоки на радость

Девочки-красавицы. В этом году большой урожай яблок. У меня их крайне много. Охотно поделюсь со всеми желающими. Яблоки выросли в экологически чистом месте, Хотьково. С яблонь на моей даче. Ничем химическим не обрабатывались. Дома несколько мешков. Отдам всем желающим, самовывозом, метро Беляево. Поднесу к метро. Кто желает — отсыплю яблок. Угощаю всех. Пишите в личку, кому надо)
Яблоки на радость — Болталка и разговоры обо всем: жизнь Яблоки на радость — Болталка и разговоры обо всем: жизнь (фото 2)
Смотрите больше топиков в разделе: Болталка и разговоры обо всем: жизнь, общение, флудилка

Обсуждение (30)

Эх! А какую вкусную пастилу из яблок я делаю всю эту осень!
Главное — просто и полезно! И хранится хорошо и популярностью и дома и на работе пользуется неимоверной!
Купила себе и родным большие инфракрасные сушилки (те на которых делала Иван-чай показались моей жадной душонке маловаты)))).Эти — 120 на 50.))
И вовсю делаю пастилу))) Благо — интернет полон рецептов)))
Подсадила на это дело соседей и сотрудников!
забирайте)) угощу))) порадуете коллег))
Спасибо!!! Мне бы свое переработать!)) Честно сказать — мои яблоки не так красивы и аппетитны, как ваши)))
А, вообще, предложение более, чем щедрое. У нас рядом с ж, д платформой продают с машины деревенские яблоки. 100 р кг за не самые шикарные.((
я лучше даром отдам)) так будет лучше для всех)) и людям радость и мне хорошо. Есть ведь те, для кого и 100 р великие деньги. А вот если даром дать — радость всем))
Можно подробнее про надёжные сушилки? И как приобрести?
Ой, я тоже делаю пастилу. Купила дегидратор и понеслось… И с корицей, и с орехами…
Классный урожай)
Но мне за ним далековато)))
эхх, жаль… а то бы охотно отсыпала))
Я тоже делаю пастилу из яблок, очень вкусная и очень «быстрозаканчивающаяся », так что если кто не пробовал -рекомендую )
у меня ручки кривые в этом плане… да и кулинар из меня тот еще… так что не справлюсь…
Там не сложно, даже я справляюсь)
Яблоки порезать, проварить, блендером перебить и в сушилке высушить) готовую пастилу говорят можно заморозить для дооолгого хранения, но у нас она не доживает до следующей партии, уже сделала 5 партий по 6 листов, в наличии нет ни одной… всё съели))))
Если честно, не люблю на кухне возиться, готовить не люблю, у меня только банки закрывать хорошо получилось)) огурцы наросли. А вот готовить не очень люблю
Я не провариваю, а в духовке запекаю. Во избежание лишней влаги.
На дно противня застилаю бумагу для выпечки (так потом противень легче мыть)), сверху наваливаю нарезанные яблоки. И на 150-170 градусах пропекаю до разваливания-размягчения.
А дальше по схеме…
Я сушу на сушилке ПЛЭН. 50 на 120 см. Сразу такая простыня пастилы получается… Она жрет мало электричества (как 2 лампочки по 75 вт, и бесшумная). Оооочень удобно.
И главное — потом места на кухне (в кладовке) не занимает — убираю на шкаф прямо в развернутом виде.
Можно использовать и дляобогрева помещения.
Короче — классная штука.
Не то слово!))) Все жуют непрерывно… И делятся рецептами… Пастила это как полтораста рецептов самогона Остапа Бендера. Можно делать из чего угодно!))
А у нас в этом году наоборот ни яблочка((( ешьте, запасайтесь витаминами!))
Да куда мне столько))) сама ем яблоки плохо, кислотность высокая. А столько двоим не съесть)) так что отдам, кому надо))
Можно добавлять немного сахара или меда.Мед при повышенной кислотности, вообще-отлично!
Варенье варите)) зимние вечера колючи… А так, спасибо за топик. Жили б рядом, обязательно воспользовались бы вашим радушием!
У нас варенье есть некому. На сладкое стараюсь не налегать, и так не худенькая. А то танцевать тяжело будет. Так что отдам лучше, кому надо))
Эх, мне бы в Ваш яблочный рай!!! Но где Хотьково, и где Хабаровск… Вот же повезет кому-то!))
Да уж… далече… У меня родственники живут в Советской Гавани.
У нас тоже варенье не едят, компоты — где ж в квартире столько места найти… Соки — замучаешься… А пастила, при минимуме усилий, «уменьшает объем» яблок в 7 раз!!!
Какие яблоки… просто даже аромат чувствуется)))) как жаль, что так далеко)))
:))!
Румяные, красивые, сочные! Юльчик, я с радостью, но пока не в силах добраться до тебя.
  • Kamazik
И не надо, доставим тебе на дом)) будешь есть яблоки и поправляться, витамины еще никому не вредили))
Да, сейчас витамины мне очень нужны. А компот из яблок без сахара отличный напиток. С мармеладом и пастилой я уже не дружу.
  • Kamazik
Ну и отлично)) доставим тебе яблочки))) чтобы ела)) запеченные яблоки без сахара отличный десерт. А еще с меня банка зимнего салата.
Балуешь ты меня.
  • Kamazik
Юлёк, ну что ты… Буду рада поделиться)))