Бэйбики Публикации Разное Болталка У нас урожай , а у вас ?
author-avatar
Анюта - Нюта :)
+112
32

У нас урожай , а у вас ?

Добрый день бейбиковцы ( а у кого то вечер )!
Есть у нас дача в Подмосковье, к сожалению не так часто как хотелось бы мы ездим сюда, так вот в очередной раз приехав, мы собрали с двух кустов урожай кабачков ) теперь думаем что с ними делать :).
А что у вас растет на грядках? Есть ли что то супер интересненькое?
Спасибо за внимание!
У нас урожай , а у вас — Болталка и разговоры обо всем: жизнь
У нас урожай , а у вас — Болталка и разговоры обо всем: жизнь (фото 2)
У нас урожай , а у вас — Болталка и разговоры обо всем: жизнь (фото 3)

Смотрите больше топиков в разделе: Болталка и разговоры обо всем: жизнь, общение, флудилка

Обсуждение (32)

А у нас кабачки уже в баночках, в виде икры кабачковой)))
Класс! Я вот думаю дойдут ли мои руки :)
Ого! Вот это урожай!!! А мы в этом году кабачки не сажали — с прошлого года с трёх кустовых кабачков наварили икры, до сих пор стоит в подполье, и сырые кабачки до Нового Года под столом мешались на кухне ;) Но мы просто по кабачкам не фанатеем… мы больше сладкое любим ;)
Здорово! А мы любим, как говорит мой муж " опять будим есть траву :)"
Ягодка это хорошо, детки очень любят! И своя полезна!
Мы и лесную ягодку уважаем, никогда мимо не проходим ;)))
Как здорово! Мы тоже наделали кабачковую икру, салат, и сворили варенья! Моя семья любит кабачки! Я блинчики пеку! Тоже вкусно! Правда они очень нежненькие получаются!
  • AVKNO
Оксан варенье из кабачков? Не кушала !)
Я не успеваю сделать заготовки, да и хранить не где, погреб надо подделать. Если варю.панок 5 что бы в холодильник и съесть за пару недель )
Блинчики очень люблю, и жареные с чесноком! И рагу!
И я люблю! Уже слюнки потекли!
Анечка, ну теперь вам на всю зиму хватит кабачков! Сынулю сначала не узнала твоего! И маленькая принцесса у вас какая хорошенькая!
  • AVKNO
Сын гигантский кабан в свои 6 лет рост 129 см )
Да они у нас испортятся быстрее…
Маленькая это работа) везде со мной
Да, это хорошо! Будет высокий мужчина! И работа у тебя хорошая!
  • AVKNO
Я тебе пришлю свои гладиолусы) они шикарные в этом году )
Ух, какой урожай! На всю зиму хватит. А я из кабачков «анкл-бэнс» закручиваю.:-)
Давайте рецепт :)
Может и я решусь
Перекрутить на мясорубке помидоры, должно получиться 2,5л томата. Поварить 40мин. Добавить туда 2 кабачка (почистить и порезать на кубики 1*1см, если кабачок крупный, то один),4 болгарских перца (порезать соломкой),2 луковицы(порезать кубиками), 0,5ст растительного масла, 1ст сахара, 1ст.л с горкой соли, 0,5ч.л чёрного молотого перца (если любите по-острее, то можно больше), 1ч.л уксусной кислоты (70%). Размешать и варить 40мин. Закатать.
Спасибо)
На здоровье! Надеюсь, понравится. Я «анкл-бэнс» уже 20 лет закручиваю, моим сынулькам и мужу нравится. Можно зимой его ко-вторым блюдам вместо салата подавать, а можно вместо кетчупа к спагетти, пельменям, гречке и т.д.
Им смело можно мясо заменить!
Вот нам, девочкам, можно и без мяса. А у меня 3-ое мужчин дома. Они без мяса не могут СОВСЕМ. Муж как-то сказал, что если блюдо будет без мяса, то он кусать меня начнёт)))
У меня двое, сын и муж, сын равнодушен к мясу, любит только котлеты, вареное мясо на дух не переносит, а муж мясоед. Но бывают моменты когда не до мяса, с ценами в магазинах
А иногда можно схитрить- я когда котлеты делаю, в фарш перекручиваю картофель или гречку отварную. А можно в фарш добавить перекрученный отжатый от сока кабачок, кстати тогда котлеты сочные получаются. У меня сын рубленые котлеты любит(филе куриное кусочками 1*1см, лук резаный кубиками, сметана, чуть-чуть муки, соль, яйцо), я как-то из двух маленьких филешек 24 котлеты сделала, просто лука по-больше положила)) Мужички мои подвоха не заметили:-)
С моими не пройдет)
Пробовала все что угодно )
Да, напишите пожалуйста нам рецепт!
Сначала садоводы перед сезоном жалуются, что устали от работ в саду, а в итоге осенью не знают куда распихать кабачки и тыквы, все знакомые, соседи и родственники уже одарены кабачками с вашего сада))))
Ну и как говориться:
P.s.: у самой сейчас в духовке готовиться овощное рагу с мясом, ни одной картошины нет, все в кабачках))))))
Я не ною и ее жалуюсь :) у меня три грядки мне хватает)
Я в общем, шутя, не лично про Вас ))
Да я поняла ) я так, в защиту себя :)
Раньше сажали огороды ого-го. Как вспомню — так вздрогну
Благо сейчас своя дача и все как захочу
мы уже наделали кабачковой икры. А вчера баклажаны в аджике готовили. В сад ехать далеко, поэтому всё покупаем на рынке у бабушек. Что-то нам никто не дарит кабачки)))))
  • innalo
Могу подарить кг 10 :)
Когда нет сил на икоу или времени на пожарить, я их просто режу кубиками и в морозилку. А зимой в соус с мясом и картошкой. Всё благодаря кабачку тушится в собственном соку, а если туда еще болг перец и помидорчик с зеленью очень вкусненько, особенно в холод, когда оч свежих овощей и фруктов хочется.
А так любим жаренные просто кольцами. А если есть немного времени, то на каждое поджаренное колечко кабачка каплю чеснока толченного, мелко порезанный помидор и чуть петрушки. Ооочень вкусно.
Мы из кабачков салат сделали.И ещё их много растёт.)))Это малину собирали.
Малинка!!! Здорово! У нас переродилась вся.