Наташа
Как Данька за зонтиками ходил
Утренние туманы подарили осеннему лесу глоток влаги. И лес ожил!
Данька, естественно, не мог упустить возможность проверить этот факт лично!
И его любопытство было вознаграждено! Ужинали мы огромными грибами!
правда… сразу лес немного подразнил нас.
Показал дождевики
ещё и старые…
Потом, семейку крошечных опят, которые были настолько испачканы песком, что отмыть их полностью практически невозможно!
дальше были Говорушки дымчатые, которые имеют настолько сильный фруктовый аромат, что в качестве «грибов» не впечатлили…
и тут, Данька вспомнил, что в этом лесу жила его знакомая! Маша!
Решил побежать к ней, за советом! Она уж точно знает грибные места!
Не знаю, о чем они там шептались, но Данька умчался в лесные дебри… и… Маша не подвела!
Грибному ужину быть!
Вы можете купить игровых кукол в нашем разделе в Шопике
Смотрите больше топиков в разделе: Куклы D'Anton Jos (Д'Антон Джос): характерные, винтаж 90-х
Данька, естественно, не мог упустить возможность проверить этот факт лично!
И его любопытство было вознаграждено! Ужинали мы огромными грибами!
правда… сразу лес немного подразнил нас.
Показал дождевики
ещё и старые…
Потом, семейку крошечных опят, которые были настолько испачканы песком, что отмыть их полностью практически невозможно!
дальше были Говорушки дымчатые, которые имеют настолько сильный фруктовый аромат, что в качестве «грибов» не впечатлили…
и тут, Данька вспомнил, что в этом лесу жила его знакомая! Маша!
Решил побежать к ней, за советом! Она уж точно знает грибные места!
Не знаю, о чем они там шептались, но Данька умчался в лесные дебри… и… Маша не подвела!
Грибному ужину быть!
Вы можете купить игровых кукол в нашем разделе в Шопике
Смотрите больше топиков в разделе: Куклы D'Anton Jos (Д'Антон Джос): характерные, винтаж 90-х
Обсуждение (28)
Это их ближайшие родственники:)
Практически все их жарят в кляре и кушают, как отбивные.
Я просто жарю на сливочном.
(Мой личный бзик — перед жаркой обдаю кипятком)
Ошибиться трудно, они ростом до 50 см, и шляпка в диаметре 25 см.
Ножка с узором:
А ещё — подвижное колечко на ножке:
Мы, правда, двигали не осторожно, порвали:) но на фото видно:)
А какой у вас котенок! Прелесть!
А Данька просто прелесть! Живой, фотогеничный карапуз. У меня точно такой живет.
Но, лес безумно люблю с детства! Не важно, это пикник или вылазка за грибами:)
Выучить грибы (при наличии интернета) тоже не велика беда:) главное, кушать только то, в чём уже уверен на 100%:)
Гриб — это грибница. Она огромная и живёт в земле, а то, что мы собираем — плодовое тело:)
Есть два лагеря воюющих:
1) срезают, чтобы «корешки не повредить»
2) выкручивают — чтобы сгнивающий остаток не заразил бактериями грибницу:)
каждый раз, делая выбор: резать или выкручивать — вспомните яблоню… и делайте так же:)
Территорию, где растут грибы, учёные поделили на 3 равные части:
1 — срезали;
2 — выкручивали;
3 — не трогали совсем.
резульиат — никакой разницы :)
грибнице абсолютно всё равно, что происходит с её плодовыми телами:)
но! Армии воюющих за «правильность своей версии сбора» не уменьшились:)
Ну и ладно:)
Люди так свою значимость доказывают:)
Далее — всё зависит от количества грибов:)
Если их 3-4, то обжариваю целиком, сверху на каждый гриб иногда выливаю яйцо. Когда много, обдаю кипятком (лес всё таки:)) режу на кусочки и жарю со сметанкой и сливочным.
Они правда вкусные:)
Грибной аромат и вкус выражен намного ярче, чем у белых:)
Может, потому и Даньку начала с собой брать, так как времени для фото полно:)
С чего-то нужно начинать:)
Мои родители этот гриб тоже не брали, я его в детстве Искренне считала огромным и о-очень старым мухомором:)
Интернет — великая сила!
Теперь — это один из любимых моих грибов (для жарки)
Мариную другие:)
Большие — уже густозаселены личинками:)
Думаю, на икру не хватило бы.
Очень вкусные. Одни из самых вкусных грибов. Жареные особо хороши. Без предварительной варки. Сразу на сковороду!!! А для засолки люблю опятки. Отличный топик!